Château d'Yquem 1941

Delikatesse und Ausgewogenheit: Ein großer Sauternes-Wein

Das Weingut

Südlich von Bordeaux gelegen, gehört das Château d'Yquem zu den Topreferenzen unter den großen Sauternes. Dieser legendäre Premier Cru Classé Supérieur profitiert von einem außergewöhnlichen Terroir und bringt weltweit begehrte Süßweine hervor.

Der Weinberg

Das Château d'Yquem ist ein außergewöhnlicher Ort, eingebettet in die Hügel der Appellation Sauternes, mit hundert Hektar Weinbergen, die auf einer Mosaik von kiesig-sandigen Terroirs angepflanzt sind.

Der Jahrgang

Ein Jahr, das durch große Frische und starken Regenfall von Mai bis Ende September gekennzeichnet ist. Die anhaltend niedrigen Temperaturen im Oktober verzögern die Ernte, die von Frostperioden unterbrochen wird.

Assemblage

Dieser Château d'Yquem 1941 ist das Ergebnis einer Assemblage aus Sémillon und Sauvignon Blanc.