Perrier-Jouët : Belle Epoque Blanc de Blancs 2002
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Bewertungen und Rating
J. Robinson
Wine Spectator
Vinous - A. GalloniBeschreibung
Verkostungstipps für die Cuvée Belle Époque Blanc de Blancs 2002 von Perrier-Jouët
Verkostung
Robe
Die Robe präsentiert sich in einem schönen hellen Goldton.
Nase
Im Laufe der Belüftung entfalten sich köstliche Düfte von Akazie, Linde, Honig, Vanille, Nougat und milden Gewürzen.
Gaumen
Ein Auftakt von schöner Frische geht einem Gaumen voraus, der Komplexität und Präzision bis zu einem langen und gourmandigen Finale vereint.
Lebendigkeit und Spannung: Ein Blanc de Blancs-Jahrgangschampagner
Das Maison de Champagne
Perrier-Jouët wurde 1811 von Pierre Perrier und seiner Frau Adèle Jouët gegründet. Die Cuvées des Hauses, die aus außergewöhnlichen Terroirs in der Champagne (Aÿ, Mailly-Champagne, Avize und Cramant) stammen, sind bekannt für ihren einzigartigen Stil, der aromatische Fülle, Raffinesse und Subtilität vereint. Perrier-Jouët wurde ab 1861 der offizielle Champagner der Königin Victoria und später der Französischen Kaiserlichen Hof.
Seit 1959 im Besitz des Champagnerhauses GH Mumm, zeichnet sich das Maison Perrier-Jouët insbesondere durch die ikonische Flasche der Prestige-Cuvée "Belle Époque" aus, die 1969 von Émile Gallé entworfen wurde.
Der Champagner
Die seltene und emblematische Cuvée des Hauses, Belle Époque Blanc de Blancs, wird aus einem einzigen Terroir in der Champagne, einer einzigen Rebsorte und einem einzigen Jahrgang hergestellt.
Stolz verkörpert dieser Champagner 200 Jahre herausragendes Know-how und wird aus Trauben hergestellt, die höchstens in fünf Grand Crus der Côte des Blancs (Cramant, Avize und Chouilly) sowie in bestimmten Jahren in Oger und Vertus geerntet werden.
In Cramant gelegen, sind Bouron Leroi und Bouron du Midi zwei historische Parzellen, die das Haus Mitte des 19. Jahrhunderts erworben hat.
Die Flasche des außergewöhnlichen Champagners Perrier-Jouët Belle Époque ist mit der japanischen weißen Anemone verziert, einem Motiv, das 1902 von Émile Gallé, dem Meister des Art Nouveau, für das Haus entworfen wurde.
Rebsorte
Chardonnay (100%)
