Krug : Vintage 2000

Ein komplexer und eleganter Jahrgangschampagner

Das Champagnerhaus

Krug Champagner erblickte erstmals im Jahre 1843 das Licht der Welt. Seitdem erweist das Haus dem Traum seines Gründers Joseph Krug eine Ehre, indem es jedes Jahr eine neue Edition von Krug Grande Cuvée kreiert - unabhängig von den jährlichen Klimaschwankungen.

Das Champagnerhaus ist der Ansicht, dass jeder Krug-Jahrgang den einzigartigen Charakter eines bestimmten Jahres zum Ausdruck bringt. Ein Vintage von Krug vereint die ausdrucksstärksten Weine eines Jahrgangs, die durch eine mehr als zehnjährige Reifung im Keller veredelt wurden. Jeder Krug-Jahrgang ist anders: Er verkörpert den in die Krug-Welt übertragenen Klang des Jahres.

Die Weinberge

Mit seinen über 250 verschiedenen Parzellen, darunter der prestigeträchtige Clos du Mesnil und der Clos d'Ambonnay, verfügt das Haus Krug über ein außergewöhnliches Erbe an Weinbergen in der Champagne.

Der Jahrgang

Der Krug 2000 ist zugleich großzügig, präzise und tiefgründig und trägt den Beinamen "Indulgence Orageuse" (dt. stürmische Nachsicht). Das Jahr 2000 gehört zu den wärmsten Jahren, in denen Krug Jahrgänge kreiert hat, die sich alle als Grundlage für hervorragende Champagner erwiesen haben (1947, 1959, 1976, 1982, 1989).

Assemblage

Chardonnay
Pinot Noir
Pinot Meunier

Vintage 2000 von Krug: Charakteristika und Tipps zur Verkostung

Verkostung

Die intensive Robe des Champagners lädt zu einer äußerst raffinierten Verkostung ein. Karamell, Nougat, Haselnuss und frisch gebackenes Gebäck sind nur einige der Aromen, die sich mit Noten von Zitrusfrüchten und Obstgratin oder auch Limettenschalen bis zu einem besonders lang anhaltenden Finale vereinen.