AR Lenoble : Rosé Terroirs "mag16"
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Beschreibung
Ein lebendiger, präziser Rosé-Champagner
Das Maison de Champagne
Das geschichtsträchtige Champagnerhaus AR Lenoble befindet sich seit vier Generationen in Familienbesitz. AR Lenoble ist nach wie vor unabhängig und engagiert sich seit mehr als 20 Jahren für eine Strategie der nachhaltigen Entwicklung und biologischen Vielfalt und ist darin Vorreiter. Es ist das zweite Champagnerhaus, das 2012 mit dem Zertifikat „Haute Valeur Environnementale“ der Stufe 3 ausgezeichnet wurde.
Das Maison AR Lenoble versteht sich als Champagner-Handwerker. Seine Werte, seine Überzeugungen und seine innovativen Ansätze beruhen auf vier Säulen: auf der Arbeit, durch die die Seele des Hauses über Generationen hinweg weitergegeben wird, auf herausragender Kunstfertigkeit sowohl bei der Bewirtschaftung des Weinbergs als auch bei der Weinbereitung, auf dem Sinn für Exzellenz, der für Biodiversität und Innovation eintritt, sowie dem langen Atem, dem Sinn für den Rhythmus der Natur und der langsamen Entwicklung der Weine.
Die Champagner von AR Lenoble werden bewusst kleinen Mengen hergestellt und spiegeln das Exzellenzstreben wider, das das Haus seit seiner Gründung im Jahr 1920 charaktisiert, insbesondere durch die exklusive Herstellung der Cuvée aus der ersten Pressung. Reserveweine werden in verkorkten Magnumflaschen ausgebaut, um ihre Frische zu erhalten und ihren Aromenreichtum zu entwickeln.
Die Cuvées des Maison de Champagne AR Lenoble, deren Zuckergehalt 5 g/l nicht übersteigt, sind bekannt für ihre zarte Perlage, ihren aromatischen Reichtum und ihre geschmeidige Textur.
Der Weinberg
Der Weinberg des Hauses AR Lenoble erstreckt sich über eine Fläche von 18 Hektar in mehreren berühmten Dörfern der Champagne, nämlich Chouilly, Bisseuil und Damery.
Der Wein
Wenn die Bezeichnung "mag" auf die Reifung eines Teils der Reserve-Weine in Magnumflaschen hinweist, dem idealen Format, um die Präzision und Frische des Weins zu bewahren, bezieht sich die Zahl nach dieser Bezeichnung "mag" auf das Erntejahr des Basisweins. Der Basiswein dieses Rosé-Champagners stammt aus der Ernte 2016.
Assemblage
Dieser Rosé Terroirs "mag16" von AR Lenoble ist das Ergebnis einer Assemblage aus Chardonnay und Pinot Noir.
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