Krug Rosé

Verkostungstipps für den Krug Rosé

Verkostung

Robe
Die Robe enthüllt einen goldenen Lachston mit zarten Korallenreflexen.

Nase
Die Nase, sowohl fein als auch floral, offenbart ein komplexes und charmantes Bouquet.

Gaumen
Der Gaumen bietet Noten von wilden Erdbeeren, Himbeeren und Gewürzen in einer seidigen Textur. Das Finale ist fröhlich und raffiniert, getragen von diskreten, feinen und anhaltenden Bläschen.

Food-Pairing-Tipps

Dieser Rosé-Champagner passt perfekt zu Geflügel, Kleinwild, Desserts mit roten Früchten oder dunkler Schokolade. Er veredelt auch Krustentiere wie Krabben, Spinnenkrabben und Hummer. Er ist außergewöhnlich gut mit exotischen Küchen.

Ein außergewöhnlicher Rosé-Champagner von Krug

Der Produzent

1843 von Johann-Joseph Krug in Reims gegründet, ist das Krug Haus ein Pfeiler der Exzellenz im Champagner, produziert ausschließlich Prestige-Cuvées. Mit 19 Hektar Weinbergen und einem einzigartigen Ansatz, der die Individualität jeder Parzelle respektiert, schafft Krug Champagner von konstanter Qualität, unabhängig von klimatischen Schwankungen.

Der Weinberg

In begrenzter Menge produziert, wird diese Cuvée aus einer Assemblage von Pinot Noirs aus Ay hergestellt, einem emblematischen Terroir der Champagne.

Vinifikation und Reifung

Dieser Rosé-Champagner wird 5 bis 6 Jahre im Keller gereift.

Rebsorten

Die Assemblage besteht aus drei Rebsorten: Pinot Noir (bringt Tiefe, Intensität und außergewöhnliche Langlebigkeit), Meunier (sehr fruchtig) und Chardonnay (fein und elegant).