AR Lenoble : Gentilhomme Grand Cru Blanc de Blancs 2012
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Beschreibung
Ausdruckskraft und Eleganz: Ein Grand Cru Blanc de Blancs-Champagner
Das Maison de Champagne
Mit vier Generationen an Geschichte ist das Maison de Champagne AR Lenoble ein familiengeführtes und unabhängiges Unternehmen. AR Lenoble ist Vorreiter in Sachen Nachhaltigkeit: Seit über 20 Jahren setzt sich das Haus für nachhaltige Entwicklung und Biodiversität ein und wurde bereits 2012 als zweites Champagnerhaus mit dem Zertifikat „Haute Valeur Environnementale“ Stufe 3 ausgezeichnet.
Das Maison versteht sich als Champagner-Handwerker Champagners. Seine Werte, Überzeugungen und innovativen Ansätze basieren auf vier Grundpfeilern: die Arbeit, die über Generationen hinweg die Seele des Hauses weiterträgt, ein außergewöhnliches Know-how sowohl in der Bewirtschaftung der Weinberge als auch in der Vinifikation, ein Exzellenzstreben mit einem Fokus auf Biodiversität und Innovation, sowie eine langfristige Vision, die den Rhythmus der Natur und den langsamen Entwicklungsprozess der Weine in den Vordergrund stellt.
In bewusst limitierter Menge produziert, reflektieren die Champagner von AR Lenoble das Streben nach Exzellenz, das das Haus seit seiner Gründung im Jahr 1920 auszeichnet, insbesondere durch die ausschließliche Verwendung der Cuvée aus der ersten Pressung. Die Reifung der Reserve-Weine in Magnumflaschen unter Korkverschluss dient der Bewahrung ihrer Frische und der Entwicklung eines reichen Aromas.
Die Cuvées von AR Lenoble, mit einer Dosage von maximal 5 g/l, sind bekannt für ihre feine Perlage, reiche Aromatik und cremige Textur.
Der Weinberg
AR Lenoble überwacht einen Weinberg, der sich über 18 Hektar in den Dörfern Chouilly (Grand Cru - Chardonnay), Bisseuil (Premier Cru - Pinot Noir) und dem Dorf Damery (Vallée de la Marne) erstreckt.
Der Champagner
Nur in außergewöhnlichen Jahrgängen produziert, stammt dieser Blanc de Blancs Champagner aus einer sorgfältigen Auswahl der besten Parzellen von Chouilly Grand Cru.
Assemblage
Dieser Gentilhomme Grand Cru Blanc de Blancs 2012 des Maison de Champagne AR Lenoble ist ein reinsortiger Chardonnay.
