Fonseca wurde 1815 von João dos Santos Fonseca gegründet und ist einer der großen Portwein-Produzenten, der sich dank des einzigartigen Stils und der konstanten Qualität Jahr für Jahr eine eigene Identität aufgebaut hat.
Im 19. Jahrhundert setze sich mehr und mehr die Praxis durch, Vintage Port nur in den allerbesten Jahren zu deklarieren. 1840 kreiert das Haus Fonseca seinen ersten Vintage Port. 1844, 1927, 1977, 1994, 1997, 200, 2007 ….. viele außergewöhnliche Jahrgänge, die aufeinander folgten und die legendäre Qualität des Hauses Fonseca für immer bezeugen.
Das Haus Fonseca hat beschlossen, die besten Weinberge zu vereinen um die Qualität der Trauben zu garantieren, denn großartige Weine werden aus großartigen Trauben hergestellt. Das Haus Fonseca steht an der Spitze von drei Quintas (Quinta Do Panascal, Quinta Santo Antonio, Quinta Cruzeiro), die sich auf den schönsten Terroirs des Douro-Tals im Nordwesten Portugals befinden. Dank der Besonderheiten der einzigartigen Terroirs trägt jeder der Quintas des Hauses Fonseca zur Definition und zum Stil des Fonseca Port bei. Als Pionier in der Region hat sich Fonseca vor allem durch sein Engagement für den Aufbau eines nachhaltigen und umweltfreundlichen Weinbaus ausgezeichnet.
Die Identität des portugiesischen Hauses zeigt sich durch eine außergewöhnliche Auswahl an Produkten, jede Flasche Portwein zeigt diese Identität, die der Signatur des Hauses Fonseca entspricht. Opulent, extrem aromatisch, kraftvoll und strukturiert, hat der Fonseca Port diese beeindruckende Fähigkeit, im Laufe der Jahre in Pracht zu gedeihen und an Komplexität und Finesse zu gewinnen. Die Portweine von Fonseca zählen zweifelsohne zu den Größten der Welt.
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