Graham's : Single Harvest Tawny Port 1940

Weinbeschreibung und Verkostungstipps für den Single Harvest Tawny Port 1940 von Graham's

Verkostung

Robe
Die Robe präsentiert sich in einem schönen dunkelbraunen Farbton, geschmückt mit orangefarbenen Reflexen.

Nase
Karamell, Pralinen-Schokolade, Demerara-Zucker und gerösteter Kaffee sind nur einige der Düfte, die sich in einer frischen und reichen Nase vermischen.

Gaumen
Ein cremiger und intensiver Auftakt geht einem Gaumen voraus, der subtile Aromen von Tee und Tabak freisetzt. Anhaltend, offenbart das Finale Noten von Nüssen, Zitrusfrüchten und Honig.

Servieren

Es wird empfohlen, diesen Port leicht gekühlt zu genießen.

Food-Pairing-Tipps

Dieser Portwein passt ideal zu Käse oder Desserts.

Ein großer Tawny Port, der Eleganz und Geschmeidigkeit vereint

Das Weingut

Gegründet im Jahr 1820 und 1970 von der Familie Symington erworben, ist W&J Graham’s heute das einzige unabhängige britische Portweinhaus. Wenn Graham's eines der ersten Häuser war, das seine eigenen Weinberge im Douro-Tal im Nordwesten Portugals erwarb, spiegelt es auch seinen Pioniergeist in der ständigen Suche nach Perfektion und Modernisierung der Weinbau- und Weinherstellungsmethoden wider.

Graham's produziert Portweine, die über die Grenzen hinaus für ihre Feinheit, ihren aromatischen Reichtum und ihre Konzentration anerkannt sind.

Der Wein

Dieser Single Harvest Tawny Port 1940 von Graham's ist eine lebendige Hommage an die Kunst der Familie Symington, Portweine von sehr hoher Qualität zu produzieren, die den Ausdruck berühmter portugiesischer Terroirs zum Ausdruck bringen.

Weinbereitung und Reifung

Dieser außergewöhnliche Tawny Port hat eine 80-jährige Reifung in Eichenfässern durchlaufen.

Assemblage

Porto Blend