Graham's : Vintage Port Bicentenary Edition 2020
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Beschreibung
Ein herausragender Vintage Port in limitierter Auflage zum 200-jährigen Bestehen des Hauses Graham's
Das Weingut
Das 1820 gegründete und 1970 von der Familie Symington erworbene Portweinhaus W&J Graham's ist heute das einzige unabhängige britische Portweinhaus. Graham's war eines der ersten Häuser, das seine eigenen Weinberge im Douro-Tal in der Region Duriense im Nordwesten Portugals erwarb, gleichzeitig spiegelt es seinen Pioniergeist durch das ständige Streben nach Perfektion und die Modernisierung der Weinbau- und Weinbereitungsmethoden wider.
Graham's stellt Portweine her, die über die Grenzen hinaus für Feinheit, Reichhaltigkeit und Konzentration bekannt sind.
Der Wein
Vintage Port Bicentenary Edition 2020 von Graham's ist ein Vintage-Portwein, der aus den hochgelegenen Weinbergen von drei der vier Quintas des Weinguts hergestellt wird: Villa dos Malvédos (55%), Quinta da Vila Velha (25%) und Quinta do Tua (20%).
Diese Weinberge sind unverwechselbar durch ihr Mosaik aus Terroir, Höhenlage, Exposition und Klima und bringen eine außergewöhnliche Cuvée hervor, die die raffinierteste und einzigartigste Signatur des Hauses Graham's offenbart.
Der Jahrgang
2020 ist als der Jahrgang mit den niedrigsten Erträgen dieses Jahrhunderts bekannt. Die fast gleichzeitige Reifung der beiden wichtigsten Rebsorten (Touriga Nacional und Touriga Franca) führte zu einer Co-Fermentierung bei der Weinbereitung, was eine Struktur und eine Aromenpalette von seltener Intensität mit sich brachte.
Assemblage
Touriga Franca (40%)
Touriga Nacional (25%)
Sousão (22%) - zum ersten Mal macht diese Rebsorte bis zu einem Fünftel eines Graham's Vintage Port Assemblage aus
Assemblage aus alten Reben (7%)
Alicante bouschet (6 %)
Weinbeschreibung und Empfehlungen für die Verkostung des Vintage Port Bicentenary Edition 2020 von Graham's
Verkostung
Nase
Die Nase ist frisch und aromatisch und verströmt Düfte von Acai-Beeren, Minze, frischer Kiefer und Orangenblüten.
Gaumen
Am Gaumen zeigt sich eine harmonische Kombination aus Kraft und Konzentration, strahlende Fruchtaromen (schwarze Johannisbeere, Brombeere) und ein sanftes, cremiges Gefühl.