Tasca Conti d'Almerita - Tenuta Tascante : Contrada Rampante 2020

Die einzigartige Signatur eines Rotweins vom Ätna

Das Weingut

Das Familienweingut Tasca Conti d'Almerita ist eine feste Größe unter den großen sizilianischen Weinen und stellt seit acht Generationen außergewöhnliche italienische Weine her. Das Weingut Tasca Conti d'Almerita besteht aus fünf Weingütern, darunter seit 2007 auch Tenuta Tascante. Tasca Conti d'Almerita - Tenuta Tascante liegt an den Ausläufern des höchsten Vulkans Europas und bezieht seine Einzigartigkeit aus seinem Terroir, dessen vulkanischer Boden zur einzigartigen Signatur dieser Ätna-Weine beiträgt.

Der Weinberg

Dieser Etna-Wein stammt aus Weinbergen, die in 740 m Höhe an den Nordhängen des berühmten Vulkans liegen. Das zwischen Passopisciaro und Randazo gelegene, 4,28 Hektar große Terrassengebiet wurde im Jahr 2000 bepflanzt und liegt auf 4000 bis 15000 Jahre alten vulkanischen Formationen.

Der Jahrgang

2020 zeichnete sich in Sizilien durch einen trockenen und warmen Frühling gefolgt von einem kühlen und regnerischen Sommer aus. Die Weinlese fand zwischen dem 14. und 30. Oktober statt.

Weinbereitung und Ausbau

Alkoholische Gärung von 8 Tagen. Anschließend malolaktische Gärung. Der 12-monatige Ausbau erfolgt in Fässern aus slawonischer Eiche.

Rebsorte

Nerello Mascalese (100%)