Tasca Conti d'Almerita - Tenuta Tascante : Contrada Pianodario 2020

Charakteristika und Verkostungstipps für den Contrada Pianodario 2020 von Tasca Conti d'Almerita - Tenuta Tascante

Verkostung

Von schöner rubinroter Farbe, zeichnet sich dieser sizilianische Wein durch sein blumiges Bukett und seine Finesse am Gaumen aus. Anschließend entfalten sich seine samtigen Tannine, die sich in einem langen und komplexen Finale fortsetzen.

Die einzigartige Signatur eines Rotweins vom Ätna

Das Weingut

Das Familienweingut Tasca Conti d'Almerita ist eine feste Größe unter den großen sizilianischen Weinen und stellt seit acht Generationen außergewöhnliche italienische Weine her. Das Weingut Tasca Conti d'Almerita besteht aus fünf Weingütern, darunter seit 2007 auch Tenuta Tascante. Tasca Conti d'Almerita - Tenuta Tascante liegt an den Ausläufern des höchsten Vulkans Europas und bezieht seine Einzigartigkeit aus seinem Terroir, dessen vulkanischer Boden zur einzigartigen Signatur dieser Ätna-Weine beiträgt.

Der Weinberg

Dieser Etna-Wein stammt von Weinbergen, die auf 600 m Höhe an den Nordhängen des berühmten Vulkans liegen. Die Weinberge liegen auf Terrassen, die von Kastanien- und Eichenwäldern umgeben sind, auf vulkanischen Sedimenten in einem Gebiet, das reich an Biodiversität ist.

Der Jahrgang

2020 zeichnete sich auf Sizilien durch einen trockenen und warmen Frühling gefolgt von einem kühlen und regnerischen Sommer aus. Die Weinlese fand zwischen dem 14. und dem 30. Oktober statt.

Vinifizierung und Ausbau

Traditionelle Gärung bei Temperaturen zwischen 25 und 30 °C für 10 Tage. Anschließend reift der Wein 12 Monate lang in slawischen Eichenfässern mit einem Fassungsvermögen von 25 Hektolitern.

Rebsorte

Nerello mascalese (100%)