Quintessa : Rutherford 2014

Ein Rotwein aus dem Napa Valley, der aromatische Reichhaltigkeit mit feiner Eleganz verbindet 

Das Weingut

Im Herzen von Rutherford gelegen, wurde Quintessa 1990 von Agustin und Valeria Huneeus, einem chilenischen Paar mit dem Ehrgeiz, große kalifornische Weine herzustellen, gegründet. Quintessa betreut einen 65 Hektar großen Weinberg, der biologisch und biodynamisch bewirtschaftet wird. Dieses außergewöhnliche Terroir zeichnet sich durch seine Mischung aus verschiedenen Böden, Lagen und Mikroklimata aus.

Der Wein

Rutherford von Quintessa ist ein Wein aus dem Napa Valley, der die Nuancen der großen kalifornischen Weinberge mit Eleganz und Fülle ausdrückt.

Der Jahrgang

Das Jahr 2014 war, zum dritten Mal in Folge, von starker Trockenheit im Weinbaugebiet Rutherford geprägt. Trotz dieser extremen Bedingungen war das Wachstum des Weinbergs nahezu perfekt, dank milder Temperaturen ohne Hitzespitzen. Die Ernte war sowohl qualitativ als auch quantitativ hochwertig.

Assemblage

Cabernet Sauvignon (89%)
Merlot (7%)
Cabernet Franc (2%)
Carmenère (1%)
Petit Verdot (1%)

Charakteristika und Verkostungstipps für den Rutherford 2014 von Quintessa

Verkostungsnotiz

Dieser große kalifornische Wein besticht durch seine Eleganz und seine subtilen fruchtigen Noten sowie Anklänge von Crème Brûlée.