Zuccardi : Concreto Malbec 2020

Ein ausgewogener und harmonischer argentinischer Wein aus Mendoza

Das Weingut

Das in Mendoza ansässige Haus Zuccardi gilt als eines jener Weingüter, die sehr große argentinische Weine produzieren. Sebastián Zuccardi ist die dritte Generation von Winzern auf diesem Familienweingut, dessen Geschichte 1963 begann, als sein Großvater die ersten Hektar Weinberge in Maipú anlegte. Seit Januar 2000 leitet Sebastián Zuccardi einen über 200 Hektar großen Weinberg am Fuße der Anden, dessen Weine den Reichtum der Terroirs des Valle de Uco widerspiegeln.

Sebastián Zuccardi, der aus einer visionären und zukunftsorientierten Familie stammt, hat seit 2008 eine Forschungs- und Entwicklungszelle eingerichtet, die sich der Optimierung der Praktiken im Weinberg widmet. 2016 wurde ein Weinkeller mit einzigartig geformten Tanks und Amphoren eingeweiht, die das Ergebnis jahrelanger Forschung sind, um die Säfte so natürlich wie möglich zu verarbeiten und gleichzeitig den menschlichen Eingriff zu begrenzen, um die Eigenschaften jedes Weinbergs zu bewahren und ihren Ausdruck während der Weinbereitung zu vergrößern.

Sebastián Zuccardi ist als einer der besten Winzer Südamerikas anerkannt und produziert Weine, die von Weinkennern verehrt und von Kritikern gelobt werden.

Nachdem Zuccardi 2019 und 2020 zum besten Weingut Südamerikas gewählt wurde, erhielt es 2020 den Titel des besten Weinguts der Welt.

Der Weinberg

Concreto Malbec 2020 von Zuccardi ist ein Wein aus Mendoza und wird aus Trauben von Paraje Altamira, San Carlos oder auch Finca Piedra Infinita hergestellt. Diese Weinbaugebiete liegen im Valle de Uco, mit felsigen Böden, die überwiegend aus Kalkstein bestehen.

Der Jahrgang

2020 ist ein Weinjahr, das sich durch eine schnelle Reife der Trauben auszeichnet. Trotz begrenzter Erträge enthüllen die Beeren eine hohe Qualität.

Vinifizierung und Ausbau

Die Gärung erfolgt mit ganzen Trauben in Betonamphoren mit einheimischen Hefen. Dieser Wein aus dem Valle de Uco wird in Betontanks ausgebaut.

Assemblage

Malbec (100%)

Concreto Malbec 2020 von Zuccardi: Charakteristika und Tipps zur Verkostung

Verkostung

Dieser argentinische Wein besticht durch seine aromatische Komplexität, seine saftige Textur sowie seine Struktur.