Joseph Phelps Vineyards : Insignia 2021

Verkostungstipps für den Insignia 2021 von Joseph Phelps Vineyards

Verkostung

Nase
Eine lebendige Palette von Aromen schwarzer Kirsche, Hibiskus und wilder Brombeere, ergänzt durch Noten von frischer Erde und einem zarten Hauch von Tahiti-Vanille.

Gaumen
Am Gaumen harmonieren die schwarzen Früchte mit Nuancen von Gewürzen und Sequoia-Rinde, getragen von seidigen Tanninen und lebhafter Säure, was eine schöne Länge bietet. Der Jahrgang 2021 zeichnet sich durch seine Konzentration und seine tanninreiche Struktur aus, die an den bemerkenswerten Jahrgang 2015 erinnert.

Ein großer, frischer und aromatisch reicher Rotwein aus Kalifornien

Der Produzent

Gegründet im Jahr 1973 von Joseph Phelps,  ist das Weingut Joseph Phelps Vineyards zu einer der führenden Referenzen für große Weine aus dem Napa Valley und der Sonoma Coast in Kalifornien geworden. Als erfolgreicher Unternehmer in der Baubranche hat Joseph Phelps das Familienweingut schrittweise zu einem der berühmtesten Weingüter der Welt gemacht, mit inzwischen ikonischen Cuvées.

Der Wein

Die Idee, jedes Jahr eine besondere Cuvée zu kreieren, die das Beste repräsentiert, was das Weingut Jahrgang für Jahrgang produzieren kann, ohne notwendigerweise aus der gleichen Rebsorte zu stammen, kam Joseph Phelps im Jahr 1974. Joseph Phelps entschied, diesen Wein "Insignia" zu nennen, um die Rebsorte je nach Jahrgang variieren zu können. 1974 war ein hervorragender Jahrgang für den Cabernet Sauvignon aus der Stags Leap Zone, der dann 94% der endgültigen Assemblage ausmachte. Seit 1977 hat die Assemblage dieses großen Weins aus dem Napa Valley immer mindestens 50% Cabernet Sauvignon enthalten. Im Laufe der Zeit hat sich Joseph Phelps' Vision weiterentwickelt und Insignia ist zu einem Klassiker der kalifornischen Weine geworden, der die Tradition der Bordeaux-Assemblage ehrt. Seit mehr als 40 Jahren gehört Insignia von Joseph Phelps nun zur Elite der größten Weine der Welt. Von der internationalen Presse mehrfach ausgezeichnet, hat Insignia von Joseph Phelps Vineyards mehrfach die Höchstnote von 100 Punkten vom Robert Parker Wine Advocate erhalten.

Der Jahrgang

Das Jahr 2021 war kühler als 2020, mit spätem Austrieb und früher Blüte. Ein milder und windiger Sommer ermöglichte eine lange Reifung, die trotz geringer Erträge Früchte von hoher Qualität mit außergewöhnlicher Farbe und Tanninen hervorbrachte.

Vinifikation und Reifung

24 Monate Reifung in französischen Eichenfässern (100% neu).

Assemblage

Cabernet Sauvignon (93%)
Petit Verdot (3%)
Cabernet Franc (2%)
Malbec (2%)