Louis Jadot : Meursault 1er cru "Les Charmes" Dom. Louis Jadot 2021

Die Cremigkeit und der aromatische Ausdruck eines großen Weins aus Meursault

Das Weingut

Das 1859 gegründete Louis-Jadot-Haus ist eine historische Referenz im Burgund. Das Familienabenteuer begann mit dem Erwerb einer Parzelle des berühmten Beaune Premier Cru des Ursules im Jahre 1826. Seine Handelsaktivitäten machten es schnell weltweit bekannt. Heute wird das Haus seit 1992 von Pierre-Henry Gagey geleitet, der die Idee eines Burgunds weiterführt, das für alle zugänglich ist, die Qualitätsweine suchen.

Pierre-Henry Gagey, der seit 1992 an der Spitze des Hauses Louis Jadot steht, hat im September 2022 seinen Posten an Thomas Seiter (Bouchard Père et Fils) und die Generaldirektion an seinen Sohn Thibault Gagey übergeben.

Der Weinberg

Dieser 1er Cru Les Charmes Domaine Louis Jadot 2021 ist ein Meursault-Wein, der aus einem nach Osten ausgerichteten Weinberg hergestellt wird, der auf einem braunen Kalksteinboden ruht.

Der Jahrgang

2021 war ein Jahr, das von einem massiven Frost Anfang April sowie von unbeständigem Wetter geprägt war. Trotz einer geringeren Ernte als üblich zeigt sich die Qualität in blumigen und ausgewogenen Weißweinen sowie in leuchtenden, vollen und aromatischen Rotweinen.

Weinbereitung und Ausbau

Die Trauben werden von Hand geerntet und sanft gepresst, bevor sie in Eichenfässern aus der Küferei des Weinguts (davon 1/3 neu) vergoren werden. Der Wein reift etwa 15 Monate auf der Feinhefe.

Assemblage

Chardonnay (100%)

Weinbeschreibung und Verkostungstipps von Meursault 1er cru Les Charmes Dom. Louis Jadot 2021 von Louis Jadot

Trinktemperatur

Für einen optimalen Genuss zwischen 12 und 14°C servieren.