E. Guigal : Châteauneuf-du-Pape 2018

Verkostungstipps für den Châteauneuf-du-Pape 2018 von E. Guigal

Verkostung

Robe
Schöne dunkle und intensive rote Robe, die eine schöne Tiefe offenbart.

Nase
Ein Bouquet geprägt von Gewürzen und reifen roten Früchten, mit einer zarten Note von Marmelade.

Gaumen
Der Gaumen offenbart seidige Tannine, verbunden mit einer schönen Komplexität und kontrollierter Kraft. Reich und großzügig, offenbart der Gaumen Aromen von saftigen Pflaumen, Kernen und leuchtenden roten Früchten.

Ein harmonischer und zarter Châteauneuf-du-Pape Wein

Der Produzent

Das Domaine E. Guigal wurde 1946 von Etienne Guigal in Ampuis gegründet. Sein Sohn, Marcel, trat seine Nachfolge 1961 an. Heute ist es die 3. Generation, die das Erbe und die Werte dieses emblematischen Familienhauses im Rhône-Tal fortsetzt.

Côte-Rôtie, Condrieu, Hermitage, Châteauneuf-du-Pape, Saint-Joseph, Crozes-Hermitage, das Domaine E. Guigal bewirtschaftet einen Mosaik von Weinbergen in vielen Appellationen, die eine Reihe von Weinen von einwandfreier Qualität bilden.

Im Laufe der Jahre hat das Haus E. Guigal eine starke Entwicklung erlebt, insbesondere durch den Erwerb des berühmten Château d’Ampuis im Jahr 1995, sowie mehrerer Weingüter (Jean-Louis Grippat, Domaine de Vallouit, Domaine de Bonserine und das Château de Nalys in Châteauneuf-du-Pape).

Der Weinberg

Der Châteauneuf-du-Pape von E. Guigal stammt aus einem Weinberg mit Kieselsteinböden und mit einem hohen Anteil an rotem Lehm, der Rhône-Weine mit unvergleichlichem Stil hervorbringt.

Vinifikation und Reifung

Nach der Ernte werden die Trauben traditionell vinifiziert. Mazeration für fast 3 Wochen. Dieser Châteauneuf-du-Pape Wein wird 36 Monate lang in Fässern gereift.

Assemblage

Alter Grenache (70%)
Mourvèdre (15%)
Syrah (10%)
Andere Rebsorten (5%)