Domaine Georges Vernay : La Dame Brune 2018

Der authentische Ausdruck von Syrah in einem außergewöhnlichen Wein der Domaine Georges Vernay

Der Besitz

Die Geschichte der Domaine Georges Vernay, die im Herzen der emblematischen Appellation Condrieu im Rhône-Tal liegt, beginnt im Jahr 1938, als Francis Vernay den ersten Hektar Viognier in der Appellation anpflanzte. Sein Sohn Georges Vernay setzte sich in den 1960er Jahren als Pionier durch und pflanzte Viognier, der damals in der Appellation Condrieu vom Aussterben bedroht war, in sehr steilen Gebieten mit Hängen, die bis zu 45° geneigt waren, neu an. Der 2017 verstorbene Georges Vernay übergab ab 1996 die Leitung des Weinguts an seine Tochter Christine, eine ehemalige Literaturprofessorin. Christine Vernay setzt sich mit Leidenschaft und Energie dafür ein, Weine von hoher Qualität zu erzeugen, die das außergewöhnliche Terroir von 24 Hektar, von denen 17 Hektar sehr steil sind, authentisch zum Ausdruck bringen. Christine Vernay, eine außergewöhnliche Weinmacherin, produziert nicht nur außergewöhnliche Weißweine aus Condrieu, sondern auch herrliche Rotweine, die den Syrah hervorheben: La Maison Rouge und La Blonde du Seigneur in der Appellation Côte-Rôtie und La Dame Brune in der Appellation Saint-Joseph. Im Jahr 2020 erhielt das Weingut die drei Sterne des Guide Vert der Revue du Vin de France sowie die Zertifizierung als biologischer Betrieb.

Der Weinberg

Der Saint-Joseph La Dame Brune stammt von alten, durchschnittlich 45 Jahre alten Rebstöcken in Südostlage in einem sehr steilen Gebiet mit Granitboden. Die Weinberge werden biologisch bewirtschaftet und von Hand gepflegt.

Vinifizierung und Reifung

Die vollreifen Trauben werden von Hand geerntet. Die Vinifizierung aus teilweise entrapptem Lesegut erfolgt in offenen Barriques. Die Maischegärung dauert 2 bis 3 Wochen. Der Ausbau erfolgt 24 Monate lang in Barriques (30 % neues Holz).

Assemblage

100 % Syrah.

Weinbeschreibung und Empfehlungen zur Verkostung des Saint-Joseph La Dame Brune 2018

Der Saint-Joseph La Dame Brune bringt die typischen Eigenschaften von Syrah harmonisch zum Ausdruck (schwarze Früchte, Gewürze, Pfeffer, schwarze Oliven...). Diese Cuvée, die aufgrund ihres Granitbodens und ihrer alten Rebstöcke einzigartig ist, vereint eine bemerkenswerte Struktur und eine schöne Mineralität.

Lagerpotenzial

Diese Cuvée Saint-Joseph La Dame Brune 2018 der Domaine Georges Vernay ist bereits heute zugänglich und kann im Keller bis 2033 warten, um ihre ganze aromatische Palette zu entwickeln.