Château Lynch-Bages 2014

Ein Cru Classé aus Pauillac, der Frische, Kraft und Eleganz vereint

Der Produzent

Am Eingang von Pauillac gelegen, hat das Château Lynch Bages die Geschichte des Médoc geprägt. Obwohl das Terroir von Bages bereits im 16. Jahrhundert bekannt war, erlangte es erst im 18. Jahrhundert an Bekanntheit. Unter der Leitung des Sohnes eines irischen Bürgers namens Thomas Lynch wurde der Cru von Bages auf der Weltausstellung in Paris anerkannt. Kurz vor dem Zweiten Weltkrieg kam das Château Lynch-Bages in den Besitz der Familie J-M Cazes und ist heute eine der schönsten Referenzen unter den großen Weinen von Pauillac.

Auf ständiger Suche nach Exzellenz und Innovation führte das Château Lynch-Bages 2006 eine neue Parzellierung durch, bei der 90 ursprüngliche Katasterparzellen in 180 bis 200 Unterparzellen aufgeteilt wurden. Der Jahrgang 2020 ist der erste Jahrgang, der in den brandneuen Einrichtungen des Château Lynch-Bages ausgebaut wurde. Entworfen vom international anerkannten Architekten Chien Chung (Didi) Pei, sind der neue Weinkeller und sein Reifekeller hochmoderne Werkzeuge, die darauf abzielen, das Terroir dieser emblematischen Pauillac-Immobilie durch meisterhafte Weinbereitung zu veredeln.

Der Weinberg

Das Château Lynch-Bages bewirtschaftet einen 90 Hektar großen Weinberg, der auf den charakteristischen Garonne-Kiesböden des Terroirs von Pauillac angelegt ist.

Der Jahrgang

Der Winter ist mild und besonders regnerisch, ideale Bedingungen zur Wiederauffüllung der Wasserreserven im Boden. Wenn der Wechsel von warmen Tagen und Regenperioden im Frühjahr zu hohem Krankheitsdruck führt, ist der Beginn des Sommers sehr mild. Die Frühreife der Reben wird durch die Kühle des Augusts verlangsamt, was den Beeren ermöglicht, eine schöne Säure zu entwickeln. Die Ernte findet unter idealen Bedingungen statt.

Vinifikation und Reifung

Die von Hand geernteten Trauben werden im Weinberg streng sortiert. Die Reifung erfolgt 18 Monate in Eichenfässern, davon 75% in neuen Fässern.

Assemblage

Cabernet Sauvignon (69%)
Merlot (26%)
Cabernet Franc (3%)
Petit Verdot (2%)

Weinbeschreibung und Verkostungstipps für den Château Lynch-Bages 2014

Verkostung

Robe
Die Robe zeigt eine tiefe Farbe.

Nase
Die Nase verbindet fruchtige Düfte mit subtilen holzigen Noten.

Gaumen

Reich und cremig, verführt der Gaumen mit seinen seidigen Tanninen, seiner Kraft und seiner außergewöhnlichen Frische. Während der gesamten Verkostung offenbart der Gaumen eine perfekte Balance, die auf ein großes Lagerpotenzial hindeutet.