Château Clinet 2023

Weinbeschreibung und Verkostungstipps für den Château Clinet 2023

Verkostung

Dieser Jahrgang besticht durch seine feine Balance zwischen Konzentration, Ausgewogenheit und aromatischer Intensität.

Ein ausbalancierter, gehaltvoller Rotwein aus Pomerol

Das Weingut

Im Herzen der Appellation Pomerol gelegen, ist das Château Clinet mit seinen berühmten Kiesparzellen eine der schönsten Referenzen von Pomerol. Dieses Weingut vom rechten Bordeaux-Ufer wurde 1999 von der Familie Laborde gekauft.

Der Weinberg

Als Referenz unter den großen Pomerols bewirtschaftet Château Clinet einen außergewöhnlichen Weinberg von 9,8 Hektar auf einem lehmigen Kiesboden. Der Weinberg wird nachhaltig bewirtschaftet.

Der Jahrgang

Ein milder Winter weicht einem Frühling, der von einem Frostereignis geprägt ist, das jedoch keinen Einfluss auf einen Weinberg hat, der sich in einem wenig fortgeschrittenen vegetativen Stadium befindet. Dann begünstigen milde Bedingungen, unterbrochen von einigen Regenfällen, ein schnelles Wachstum der Reben und eine schnelle und frühe Blüte. Wenn der Sommer mit einem Wechsel von sonnigen und regnerischen Tagen beginnt, sorgen die Hitzespitzen Ende August und Anfang September für eine gute Reifung der Beeren.

Vinifikation und Reifung

Handverlesene Trauben. Sanfte Vinifikation mit langsamen und langen Extraktionen, einschließlich einer Maischegärung von 28 Tagen. Parzellenweise Vinifikation in Tanks. Die Reifung erfolgt in Bordeaux-Fässern (80% neu und 20% ein Jahr alt) über einen Zeitraum von etwa 18 Monaten.

Assemblage

Merlot (75%)
Cabernet Sauvignon (25%)