Masciarelli : Iskra Riserva 2019

Verkostungstipps für den Iskra Riserva 2019 von Masciarelli 

Verkostung 

Robe 
Schöne Robe in Rubinrot mit violetten Reflexen. 

Nase 
Die Nase besticht durch ihre Intensität. 

Gaumen 
Am Gaumen harmonieren fruchtige Aromen (Brombeere, Pflaume, Heidelbeere) und Gewürze. 

Food-Pairing-Tipps  

Ein Braten, ein Eintopf oder auch würzige Gerichte passen zu diesem italienischen Rotwein.

 Servieren  

Für eine optimale Verkostung zwischen 16 und 18°C servieren. 

Ein komplexer und raffinierter italienischer Wein 

Das Weingut  

Seit seiner Gründung trägt Masciarelli zur Geschichte der großen italienischen Weine bei. Das Weingut wurde 1981 von Gianni Masciarelli gegründet, einem Pionier der Wiedergeburt des Weinbaus in den Abruzzen und der neuen italienischen Weinszene. Durch sein Talent und seinen Willen gelang es ihm, aus den beiden wichtigsten Rebsorten der Region, dem Trebbiano und dem Montepulciano, weltweit anerkannte Spitzenrebsorten zu machen. Durch die Verbindung von ländlicher Tradition und der Aufwertung einheimischer Rebsorten zeigt das Weingut, dass lokale Werte durch den Wein Grenzen überschreiten können. 

Der Weinberg  

Im Herzen Italiens, in der Region Abruzzen, liegt Masciarelli inmitten einer der malerischsten Naturlandschaften. Von den felsigen Gipfeln der Apenninen bis zum Blau der Adria erstrecken sich Weinberge und Olivenhaine majestätisch über dieses Terroir, dessen Schönheit seit Jahrhunderten fasziniert. Dort thront der Weinberg des Weinguts in Controguerra auf 200 Metern Höhe. In der Appellation Montepulciano d’Abruzzo DOC pflegt Masciarelli seine tief in sandigem Boden verwurzelten Reben.  

Der Wein 

Der Iskra Riserva von Masciarelli wird seit 2003 produziert und ist ein Montepulciano d'Abruzzo aus Weinbergen in der Gemeinde Controguerra, die auf lehmig-sandigen Böden liegen. 

Vinifikation und Reifung  

Vinifikation mit 15-20 Tagen Gärung in Edelstahl, Mazeration von 20 bis 30 Tagen. Reifung von 18 Monaten in Barriques, gefolgt von 2 bis 3 weiteren Jahren in der Flasche.  

Assemblage 

Montepulciano d'Abruzzo (100%)