Domaine Faiveley : Chambertin-Clos de Bèze Grand cru "Les Ouvrées Rodin" 2022

Frische und Ausdruckskraft: Ein Burgunder Grand Cru

Das Weingut

Das Maison Joseph Faiveley wurde im Jahr 1825 von Pierre Faiveley in dem burgundischen Dorf Nuits gegründet und ist eine der besten Adressen an der Côte de Nuits. Heute wird die Domaine Faiveley in der 7. Generation von Erwan & Eve Faiveley geleitet und bietet Weinliebhabern eine hervorragende Produktpalette, die das gesamte Mosaik der burgundischen Terroirs mit Präzision widerspiegelt. Mit einem über 120 Hektar großen Weinberg zählt die Domaine Faiveley zu den größten und renommiertesten der Bourgogne. Mit seinen herausragenden Grand Crus und Premier Crus-Lagen besitzt die Familie Faiveley ein bemerkenswertes Weinbauerbe.

Der Weinberg

Das Domaine Faiveley, ursprünglich in den Côtes de Nuits in Nuits-Saint-Georges beheimatet, hat seinen Weinberg allmählich auf die Côte de Beaune und die Côte Chalonnaise erweitert. Heute verfügt das Domaine über 12 Grand Crus und 25 Premier Crus in Burgund und pflegt ein außergewöhnliches Weinguterbe.

Der Wein

"Les Ouvrées Rodin", ein Chambertin-Clos de Bèze Grand Cru, stammt aus einer 0,81 Acre großen Parzelle, die 1966 bepflanzt wurde. Diese alten Reben wachsen auf einem kalksteinreichen Schuttboden, der dem Wein Komplexität, Feinheit und Eleganz verleiht.

Dieser Grand Cru symbolisiert die Verbindung der Domaines zur Kunst und zur Bourgogne. Sein Name rührt von den familiären Beziehungen zwischen Marthe (Ur-Großmutter von Erwan Faiveley) und dem Mäzen von Auguste Rodin (Maurice Fenaille) her.

Rebsorte

Pinot Noir (100%)

Chambertin-Clos de Bèze Grand Cru Les Ouvrées Rodin 2022 von Domaine Faiveley - Weinbeschreibung

Verkostung

Nase
In der Nase entfaltet der Burgunder Rotwein Aromen von Früchten, Blumen und Gewürzen.

Gaumen
Der Gaumen bezaubert mit feinen Tanninen, Lebendigkeit sowie erfrischenden Noten von Menthol und weißem Pfeffer.