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Parker94/100
Domaine Courbis : La Sabarotte 2011
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Bewertung von Robert Parker
Parker
Wine SpectatorBeschreibung
Rhone-Tal Jahrgang 2011 fruchtig und rauchig
Die Cuvée La Sabarotte 2011 aus dem Hause Courbis in der Appellation Cornas präsentiert sich in einer sehr dunklen, granatroten Robe. Die Nase ist kräftig und verführerisch. Sie ist geprägt von reifen, dunklen Früchten und rauchigen Vanillearomen. Im Mund ist dieser La Sabarotte 2011 komplex mit kräftigen und vollen Tanninen neben Aromen von Cassis, Pfeffer und Lakritze. Der Abgang ist weich und würzig.