Château Lafite-Rothschild 2016

Ein Pauillac mit Rasse und Spannung

Wie alle anderen Ländereien in der Gegend um Bordeaux, die zu den Domaines Barons de Rothschild gehören, ist auch das Château Lafite-Rothschild diesen Sommer von einer starken Trockenheit gezeichnet. Zwei Monate lang mussten die Reben einen hohen Stress bezüglich der Wasserversorgung ertragen, bis zum Ende des Reifeprozesses. Am 13. September jedoch fiel endlich Regen, der die Situation entschärfte. Das Wetter blieb bis zur Weinlese der roten Trauben warm und trocken und erlaubte es somit, eine perfekte Reife der Früchte abzuwarten.

Der Château Lafite-Rothschild 2016 hat dieses Jahr nicht an seiner Assemblage mit dem Petit Verdot festgehalten, sondern vereint in seinem Grand Vin 92% des Cabernet Sauvignon und 8% des Merlot. Damit wird der Lafite-Rothschild 2016 von der Geradheit des Cabernet Sauvignon geprägt, einer Rebsorte, die dem Wein Tiefe, Weite und Rasse verleiht. Der Wein hat eine dunkle und sehr intensive Farbe. Eine Intensität, die sich auch in der Nase dieses Pauillac widerspiegelt. Ein Wein mit einer noch zurückhaltenden fruchtigen Note und einer großen Kozentration, die volle aromatische Komplexität wird sich erst nach einigen Jahren der Flaschenreife voll entfalten. Die Nase ist frisch und offenbart eine diskrete mineralische Note sowie einen Hauch von schwarzen Beeren, wie etwa Brombeere. Der rassige und sehr weite Charakter des Weines zeigt sich im Mund voller Intensität, Kraft, die von einer guten Säure unterstützt wird und beispielhafter Tiefe. Der Wein hat einen sehr klassische Textur und das fein ziselierte Tannine. Ein Château Lafite-Rothschild 2016 der ganz großen und ambitiösen Sorte, fähig die Jahrzehnte zu überwinden. Ein wunderbarer Pauillac!