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Parker96+/100
Château La Mondotte 2020
1.458,00 € inkl. MwSt.
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Bewertung von Robert Parker
Parker
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La Mondotte macht einen zarten und fruchtigen Rotwein aus Saint-Émilion
Vinifizierung und Reifung
Weinbereitung in Holzbottichen. Absaugung durch pneumatisches Abstechen. Abfüllzeit von 33 Tagen. Auf der Feinhefe in französischen Eichen-Barriques (70% neu) gereift.
Assemblage
Château La Mondotte 2020 ist eine Komposition aus Merlot (90%) und Cabernet Franc (10%).
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