Château La Fleur Peyrabon 2000

Pauillac Jahrgang 2000 kräftig und harmonisch

Der Château La Fleur Peyrabon 2000 stammt aus dem Hause Château La Fleur Peyrabon und kommt von Parzellen, die in der AOC-Appellation Pauillac gelegen sind. Das Weingut umfasst insgesamt 5 Hektar Grund und der Jahrgang 2000 ist eine Assemblage, die sich zusammensetzt aus 68% Cabernet Sauvignon und 32% Merlot.

Die zinnoberrote Farbe dieses Jahrgangs ist Zeichen für eine optimale Reife und kündigt die schöne Dichte dieses Weins an. In der Nase entwickeln sich subtile Noten von Pflaume, Steinobst und Tabak, die von diskreten Holznoten noch in Szene gesetzt werden. Im Mund präsentiert sich dieser Château La Fleur Peyrabon 2000harmonisch und opulent. Die Tannine sind rund und kräftig und entwickeln sich in einem langen und köstlichen Abgang. Es handelt sich hier um einen hervorragenden Lagerwein.