Château Barde-Haut 2021

Die Struktur und Ausgewogenheit eines Grand Cru Classé de Saint-Émilion

Der Besitz

Das in der berühmten Appellation Saint-Émilion gelegene Château Barde-Haut ist ein 250 Jahre altes, historisches Anwesen. Patrice Lévêque und Hélène Garcin-Lévêque setzen ihre ganze Energie dafür ein, dass das Weingut mit seinem enormen Potenzial jeden Tag ein bisschen mehr an Qualität und Bekanntheit gewinnt.

Der Weinberg

Das Château Barde-Haut ist ein Wein aus Saint-Émilion, der aus einem 16,89 Hektar großen Weinberg stammt. Das Terroir liegt ideal in einem natürlichen Amphitheater mit Südausrichtung und Blick auf die Dordogne und besteht aus Lehm - und Kalksteinböden.

Vinifizierung und Reifung

Weinbereitung in Beton- und Edelstahltanks. Reifung für 18 bis 24 Monate in Eichenfässern.

Assemblage

Merlot (80%)

Cabernet Franc (20%).