Ceretto : Brunate 2021

Weinbeschreibung und Verkostungstipps für den Brunate 2021 von Ceretto

Verkostung

Nase
Die Nase verbindet florale und zitrusartige Düfte.

Gaumen
Am Gaumen sorgen die leuchtende Frucht und die ausgewogenen Tannine für Lebendigkeit und Eleganz. Mit den Jahren der Lagerung wird dieser Wein an Komplexität gewinnen und herbstliche und rauchige Nuancen offenbaren, in einem rein hedonistischen Ausdruck.

Die Intensität und der Reichtum eines Barolo-Weins

Der Produzent

Gegründet in den 1930er Jahren von Riccardo Ceretto, ist das Haus Ceretto heute im Piemont für seinen avantgardistischen Ansatz in Weinbau und Weinbereitung bekannt. Unter der Leitung der dritten Generation der Familie setzt sie ihre Innovationen fort, während sie die Traditionen der Region respektiert.

Der Weinberg

Mit einer Fläche von 5,60 Hektar ist der Weinberg Brunate, einer der renommiertesten in La Morra, bekannt für seine ideale Ausrichtung und seine Böden, die reich an kalkhaltigen Mergeln und sandigen Böden sind. Diese geologischen Eigenschaften sind ideal für den Anbau von Nebbiolo, was die Herstellung von Piemont-Weinen von großer Eleganz und Komplexität ermöglicht.

Rebsorte

Nebbiolo (100%)