Domaine de Laballe : Exode XIV

Komplexität und Präzision: Ein Armagnac von Domaine de Laballe

Domaine de Laballe: Ein uraltes Erbe in Südwestfrankreich

Die Domaine de Laballe wurde im 14. Jahrhundert gegründet und zeichnet sich durch ihre privilegierte Lage auf dem einzigartigen Terroir der "Sables Fauves" aus, das für seine sandigen Böden bekannt ist, die den Weinen und Armagnacs eine charakteristische Frische und Mineralität verleihen. Auf diesem historischen Weingut sind Generationen von passionierten Winzern aufeinander gefolgt, die jeweils ihr Fachwissen und ihre Liebe zum Terroir einbrachten und so das Familienerbe bereicherten.

Exode XIV: Eine außergewöhnliche Spirituose aus Frankreich

Der Armagnac Exode XIV ist ein bemerkenswerter Ausdruck der Destillationskunst der Domaine de Laballe. Der Name Exode XIV, bezieht sich auf die Rebsorte "ugni blanc" (früher "trebbiano bianco"), die im Zuge des Exodus der Päpste von Rom nach Avignon im 14. Jahrhundert in Frankreich eingeführt wurde. Diese Rebsorte, die für ihre späte Reife und ihre Widerstandsfähigkeit gegen die Launen der Natur bekannt ist, eignet sich ideal für die Herstellung von raffinierten und hochwertigen Branntweinen.

Eine sorgfältige Herstellung

Die Herstellung des Armagnac Exode XIV ist das Ergebnis eines sorgfältigen und traditionsbewussten Prozesses. Die Wahl der Rebsorte Ugni Blanc, die das Wahrzeichen des Weinguts ist, ist für die Herstellung eines Armagnacs von höchster Qualität von entscheidender Bedeutung. Die Destillation, die mit Sorgfalt in traditionellen Brennblasen durchgeführt wird.

Rebsorte

Ugni Blanc (100 %)

Armagnac Exode XIV von Domaine de Laballe - Charakteristika und Verkostungstipps

Der Exode XIV besticht mit seiner jugendlichen Frische und seinen Noten von Zitrusfrüchten und Marzipan. Er ist ein Tribut an die Geschichte und das Terroir der Domaine de Laballe.