Domaine Marcel Deiss : Grasberg 2018

Grasberg 2018 von Domaine Marcel Deiss - Weinbeschreibung und Verkostungstipps

Verkostung

Ein exotischer, intensiver und strukturierter halbtrockener Wein. In der Nase entfalten sich Aromen von frischen Minzblättern und kandierten Zitrusfrüchten. Am Gaumen ist er energisch und enthüllt Zitrusnoten und eine bemerkenswerte Frische.

Lagerungspotenzial

Dieser Wein aus dem Elsass kann sofort genossen werden, bietet aber gleichzeitig ein Alterungspotenzial von bis zu 20 Jahren.

Ein großer elsässischer Wein aus einer außergewöhnlichen Assemblage

Das Weingut

Die Domaine Marcel Deiss befindet sich in Bergheim, einer charmanten Gemeinde in im Elsass, und ist eine echte Institution. Das vor mehreren Generationen gegründete Familienweingut zeichnet sich seit jeher durch sein Engagement für die Biodiversität und die traditionelle Weinbereitung aus. Im Laufe der Jahrzehnte hat es sich einen soliden Ruf erarbeitet, der die elsässische Exzellenz und die Veredelung außergewöhnlicher Terroirs verkörpert.

Der Weinberg

Das Weingut erstreckt sich über 40 Hektar und umfasst eine Vielzahl von Terroirs, von denen eines einzigartiger als das andere ist. Die Parzellen profitieren von einem günstigen Mikroklima, da sie von der Sonne verwöhnt und von den Vogesen vor übermäßigen Niederschlägen geschützt werden. Die Böden, eine komplexe Mischung aus Kalkstein, Ton und Schiefer, sind das Spiegelbild von Millionen von Jahren geologischer Entwicklung.

Rebsorte

Complantation von Riesling, Pinot und Gewürztraminer