Château Mazeyres 2021

Der aromatische Ausdruck und die Finesse eines Rotweins aus Pomerol

Der Besitz

Das Château Mazeyres liegt im Herzen von Libourne und ist ein emblematischer Besitz der Appellation Pomerol am rechten Ufer von Bordeaux. Das Weingut zeugt von alten Ursprüngen, die bis in die Römerzeit zurückreichen. Seit 1992 leitet Alain Moueix das Château Mazeyres mit Talent und Leidenschaft, indem er seine Weinbauexpertise und sein Know-how einbringt.

Der Weinberg

Der Château Mazeyres 2021 ist ein Wein aus Pomerol aus einem 23,57 Hektar großen Weinberg, der sich im Herzen der Appellation befindet, auf den westlichen und südlichen Terrassen der Appellation, wo drei verschiedene Terroirtypen vorhanden sind. Die Böden bestehen aus lehmigem Feinkies, lehmigem Sand und kieselig-sandigem Lehm. Die Besonderheit dieser Böden verleiht den Weinen von Château Mazeyres eine einzigartige Persönlichkeit und eine charakteristische samtige Haptik. Die Weinberge werden seit 2012 biodynamisch bewirtschaftet, mit einer Biodyvin-Zertifizierung durch Ecocert, die 2018 erlangt wurde.

Der Jahrgang

Ein milder und feuchter Winter begünstigt einen frühen und gleichmäßigen Austrieb der Reben. Der besonders kalte und trockene Frühling wird von einer schweren Frostepisode am 7. April unterbrochen, die 25 % der Erträge vernichtet. In der Folgezeit und bis Ende April verlangsamte die Kühle die vegetative Entwicklung. Die Niederschläge im Mai, gefolgt von instabilen Gewittern von Mitte Juni bis Mitte Juli, führten zu einem starken Mehltau, der bis zum Ende der Reifezeit anhielt. Trotz geringer Erträge konnten bei der Weinlese, die in den frühesten Lagen bereits am 28. September begann, reiche und aromatische Trauben geerntet werden.

Vinifizierung und Ausbau

Der Ausbau erfolgt zu 38 % in Barriques (davon 22 % neu), zu 27 % in eiförmigen Betontanks von 7 hl, zu 15 % in Amphoren und kleinen Tanks sowie zu 20 % in Holzfässern.

Assemblage

Merlot (75%)

Cabernet Franc (22%)

 Petit Verdot (3%)