Hommage au siècle 1917-2017 2017

Les Carmes Haut Brion Geschenkset: Die Begegnung zweier Ausdrucksformen eines berühmten Pessac-Léognan-Weinguts

Das Weingut

Château Les Carmes Haut-Brion, ein Spitzenweingut in Pessac-Léognan, befindet sich am linken Ufer von Bordeaux. Die Weine des im 16. Jahrhundert gegründeten Châteaus sind das Werk seines visionären Besitzers und das Ergebnis handwerklich arbeitender Winemaker, die wie Goldschmiede arbeiten. Das 2010 von der Immobiliengruppe Pichet erworbene Château Les Carmes-Haut-Brion ist heute eines der renommiertesten Weingüter in der Appellation Pessac-Léognan.

Der Weinberg

Der Château Les Carmes Haut-Brion entstammt der Appellation Pessac-Léognan und wird auf einem 30,75 Hektar großen Weinberg angebaut, von dem 7,60 Hektar dem Grand Vin gewidmet sind. Die fast 40 Jahre alten Reben stehen auf Mindel-Kies auf einem ton- und kalkhaltigen Sockel.

Die einzigartige Begegnung zweier Ausdrucksformen eines Jahrhunderts

"Hommage au siècle par Carmes Haut-Brion" feiert das Jahrhundert 1917-2017 sowie all die Menschen, die die Geschichte des Weinguts geprägt haben.

Diese neuartige Schatulle vereint zwei Ausdrucksformen des Geistes des Weinguts, nämlich einer Marie-Jeanne (eine heute nur noch selten verwendete Flaschenübergröße) von Château les Carmes Haut-Brion Edition 100% Cabernet Franc sowie ein Parfum mit dem Namen "L'eau des Carmes".

Diese Limited Edition bringt eine emblematische Flasche aus Bordeaux wieder auf den Geschmack, deren Format seit den 50er Jahren in Vergessenheit geraten war: die Marie-Jeanne. Mit einem Fassungsvermögen von 2,25 l war die niedrige, ausladende Form der Marie-Jeanne zugunsten länglicherer Flaschen aufgegeben worden, um den Transport zu erleichtern. Die einzigartige Form der Marie-Jeanne mit ihren ausladenden Kurven ermöglicht jedoch eine bessere Aufbewahrung, da sie die Alterungsfähigkeit des Weins verbessert.

Die Idee, eine einzigartige Sammler-Flasche zu kreieren, wurde von dem talentierten Guillaume Pouthier, dem CEO von Carmes Haut-Brion. Er wollte das Erbe und die Geschichte des Châteaus würdigen und gleichzeitig den modernen Wind widerspiegeln, den das Anwesen erfahren hat. Eine außergewöhnliche Flasche, die vollständig nach Maß gefertigt wurde und in einer durchsichtigen Glasschatulle präsentiert wird, die für eine optimale Aufbewahrung der Flasche konzipiert wurde.

Zu der Marie-Jeanne gesellt sich ein weiterer Ausdruck des Geistes von Carmes Haut-Brion in Form eines Parfums, das eine aufrichtige Hommage an "Bijou" darstellt, eine Grande Dame, die 1917 geboren wurde und viele Jahre auf dem Gut gelebt hat. Das Parfum enthüllt subtile Düfte von Iris, Veilchen, Moschus sowie erfrischende holzige, aber auch leicht pudrige Noten, die an die Düfte der damaligen Zeit erinnern.

Vinifizierung und Ausbau

Vierjähriger Ausbau in neuen Fässern und anschließend in Amphoren aus weißem Sandstein.

Rebsorte

100 % Cabernet Franc

Ein neuartiges, exklusives und hoch elegantes Geschenkset

Das Geschenkset von Carmes Haut-Brion ist als Symbol einer verlorenen, aber nie vergessenen Tradition zu verstehen, ein Modell der Exzellenz, das die Schönheit der großen Bordeaux-Weine zelebriert. Eine Goldschmiedearbeit, die Sammler begeistern wird und das außergewöhnliche Lagerungspotenzial eines großen Weins aus Pessac-Léognan hervorhebt.