Château La Mission Haut-Brion 2023

Charakteristika und Verkostungstipps für Château La Mission Haut-Brion 2023

Verkostung

Robe
Die Robe präsentiert sich in einem schönen dunkelroten Farbton.

Nase
Die Nase verströmt köstliche fruchtige Noten.

Gaumen
Ein vollmundiger Auftakt, der dennoch weich und frisch bleibt, geht einem großzügigen Gaumen mit feinen Tanninen voraus.

Ein aromatischer und delikater Grand Cru Classé aus Pessac-Léognan

Das Weingut

Château La Mission Haut-Brion ist das Nachbar-Weingut der berühmten Bordeaux-Ikone Château Haut-Brion. Gegründet im 16. Jahrhundert von der Familie de Lestonnac, wurde das Weingut später von den Lazaristen-Priestern verwaltet. Heute gehört Château La Mission Haut-Brion zum Domaine Clarence Dillon und Prinz Robert von Luxemburg und produziert Weine, die zu den größten der Welt gehören.

Der Weinberg

Das Château La Mission Haut-Brion, gelegen in den Gemeinden Talence und Pessac, bewirtschaftet einen Weinberg, der auf schönen Kiesböden angelegt ist, die auf einem Untergrund aus Ton, Sand, Kalkstein und Falun (einem Muschelkalk) ruhen. Die Reben des Château de La Mission Haut-Brion bringen große Weine aus Pessac-Léognan hervor.

Der Jahrgang

Ein kühler und regnerischer Winter geht einem Frühling voraus, dessen Wechsel von warmen Tagen mit relativer Feuchtigkeit sowohl ein schnelles und gleichmäßiges Austreiben des Weinbergs als auch einen hohen Mehltaudruck begünstigt, der durch das Know-how und die Reaktionsfähigkeit der Teams beherrscht wird. Die Blüte ist qualitativ hochwertig und lässt eine großzügige Ernte erwarten. Unter warmen und milden Bedingungen durchgeführt, bringen die Ernten frische und aromatische weiße Trauben sowie rote Trauben hervor, die idealerweise Konzentration und Lebendigkeit mit einer schönen fruchtigen Struktur verbinden.

Vinifikation und Reifung

Reifung in Fässern (davon 69,5% neu).

Assemblage

Merlot (52,7%)
Cabernet Sauvignon (29,6%)
Cabernet Franc (17,7%)