Château Guiraud 2010

Ein raffinierter und frischer Sauternes-Wein

Der Produzent

"La Maison Noble du Bayle", der erste Name von Château Guiraud war im Besitz der Familie de Mons de Saint Poly. Im Jahr 1766 erwarb Pierre Guiraud, ein Bordelaiser Weinhändler, das Anwesen. In 80 Jahren und drei Generationen ist Guiraud zu einem prestigeträchtigen Grand Cru geworden, der 1855 als 1er Grand Cru Classé de Sauternes ausgezeichnet wurde.

Der Weinberg

Château Guiraud, 1er Grand Cru Classé de Sauternes von 1855, gehört zu den Spitzenweingütern der Appellation Sauternes, etwa dreißig Kilometer südlich der Region Bordeaux. Das Weingut profitiert von einem außergewöhnlichen Terroir mit sandigen Kiesböden, tonigen Kiesböden und kalkhaltigen Austernadern. Diese Vielfalt verleiht dem 1er Grand Cru Château Guiraud seine ganze Komplexität und typische Charakteristik.

Assemblage

Sémillon (65 %), Sauvignon Blanc (35 %).

Charakteristika und Verkostungstipps für Château Guiraud 2010

Verkostung

Nase
Weißdorn, frisches Obst und eine Minznote vermischen sich zu einem harmonischen Duft.

Gaumen
Der Gaumen besticht durch seine Fülle, seine Süße und seine Struktur. Die Lebendigkeit des Botrytis, getragen von großer Frische, belebt das Ganze. In perfekter Kontinuität zur Nase drücken sich die Aromen mit kristalliner Präzision und großer Reinheit bis zu einem anhaltenden und eleganten Abgang aus.