Château Gazin 2022

Ein seidiger lebendiger Rotwein aus Pomerol

Das Weingut

Das Château Gazin, eine feste Größe in der Rive-Droite-Appellation Pomerol, zeugt von sehr alten Ursprüngen. Im Jahr 1917 wurde das Château Gazin von Louis Soualle erworben, dem Urgroßvater der heutigen Besitzer, der Familie De Bailliencourt dit Courcol.

Der Weinberg

Der Château Gazin 2022 stammt aus Pomerol, aus einem 26 Hektar großen Weinberg, der auf der Hochterrasse eines ton- und kieshaltigen Bodens angelegt wurde. Damit ist Château Gazin die flächenmäßig größte Lage der berühmten Appellation am rechten Ufer von Bordeaux.

Der Jahrgang

Ein mittelfrüher Austrieb ging Frostperioden am 3., 4. und 5. April voraus, die sich heterogen auf die Weinberge auswirkten. Während drei Merlot-Parzellen nur leicht betroffen waren, betrug der Verlust bei der einzigen Cabernet-Franc-Parzelle 50 %. Die Blütezeit war früh, was auf das milde Wetter Ende April und im Laufe des Mai zurückzuführen ist. Während der April ein normales Klima aufwies, war das Jahr 2022 von starker Hitze ab Februar bis zur Weinlese geprägt, die von geringen Niederschlägen begleitet wurde - abgesehen von den Regenfällen im Juni und vor allem Ende August, die die Blockade des Reifeprozesses lösten. Trotz der geringen Erträge, die sich aus diesem extremen Klima ergaben, war die Qualität sehr zufriedenstellend. Die Weine zeigten eine schöne Säure, ein fruchtiges Aromengerüst und herrliche Tannine.

Weinbereitung und Ausbau

Weinlese vom 2. bis 13. September (Merlot), am 19. September für die Cabernets. Ausbau für 14 bis 16 Monate in Barriques (davon 45 % neu und 55 % aus einem Wein).

Assemblage

Merlot (93%)
Cabernet Franc (3,5%)
Cabernet Sauvignon (3,5%)

Charakteristika und Empfehlungen für die Verkostung des Château Gazin 2022

Verkostung

Robe
Die Robe hat eine schöne, dunkle Granatfarbe.

Nase
Die Nase öffnet sich mit fruchtigen Düften (rote Früchte). Mit zunehmender Belüftung wird das Bouquet komplexer durch köstliche Noten von Brombeeren, Pfingstrosen, aber auch von Brioche, Vanille und hellem Tabak, die durch den Ausbau im Barrique vermittelt werden.

Gaumen
Der runde, frische Geschmack besticht durch seine seidigen Tannine, seine Langlebigkeit und seine Ausgewogenheit.