Château Fonréaud 2017

Die Klasse und Eleganz eines großen Listrac-Médoc-Rotweins

Château Fonréaud, ein Cru Bourgeois Supérieur, verkörpert einen typischen Médoc-Stil, klassisch und distinguiert, der dem Anwesen einen Sitz neben den größten Namen der Appellation Listrac-Médoc am linken Ufer der Region Bordeaux eingebracht hat.

Auf einem 32 Hektar großen Weingut wachsen die typischen Rebsorten des Médoc (49% Cabernet Sauvignon, 47% Merlot und 4% Petit Verdot). Château Fonréaud genießt ein außergewöhnliches Terroir aus einem Mosaik von Böden, Pyrenäenkies auf Kalksteinuntergrund. Der ganze Reichtum des Terroirs, kombiniert mit der Neigung der Hänge, sorgt für eine perfekte Reife der Trauben. Die Weinberge werden nach den Richtlinien der Terra Vitis-Zertifizierung mit größter Rücksicht auf die Unwelt bewirtschaftet.

Obwohl der Frost Ende April 2017 den Weinberg Château Fonréaud nicht verschonte, blieben die größten Terroirs glücklicherweise erhalten.

Der erste Wein des Gutes, Château Fonréauf 2017, belohnt die konstante Arbeit des Teams während des ganzen Jahres, die insbesondere in den Weinbergen stattgefunden hat. Der Wein drückt auch den sorgfältigen technischen Prozess der Vinifikation aus, der mit größter Sorgfalt durchgeführt wird.

Die alkoholische Gärung hat einen schönen Ausdruck von Früchten ergeben. Château Fonréaud 2017 zeigt die Authentizität seines Terroirs. Der Wein präsentiert die schöne und dichte Farbe der Trauben, die auf dem Höhepunkt der Reife geernet wurden, voller Anthocyane. Die Frische der aromatischen Palette führt zu einem Erlebnis von schöner Textur am Gaumen, in dem sich die Tannine perfekt mit dem Eichen-Aroma vermischen, hierbei aber die saftigen Früchte nicht überschatten. Ein schöner Jahrgang für diese Referenz der Appellation Listrac-Médoc.