Château Couhins-Lurton 2022 - Rot

Die Eleganz und Fülle eines Rotweins aus Pessac-Léognan

Das Weingut

Ende des 17. Jahrhunderts taucht das Château Couhins-Lurton aus der Geschichte auf und überdauerte dank der guten Pflege der Familie Blanchereau friedlich die Jahrhunderte. Im Jahr 1959 wurde das Weingut für die Qualität seiner Weißweine anerkannt und in die INAO-Klassifizierung der Crus Classés de Graves aufgenommen. Gleichwohl wurden weniger Rotweine produziert. Als André Lurton 1967 von einer geplanten Rodung der Reben auf dem Gelände des Schlosses erfuhr, zögerte er nicht, die betroffenen Parzellen des Weinguts zu pachten. 1992 gelang es ihm, das gesamte Weingut zu erwerben. Er begann das ehrgeizige Projekt, das Château zu neuem Leben zu erwecken, indem er die althergebrachten roten Bordeaux-Rebsorten wie Merlot und Cabernet Sauvignon anbaute.

Der Weinberg

Das Château Couhins-Lurton stammt aus Pessac-Léognan, wo er auf einem 21 Hektar großen Weinberg angebaut wird, von dem 14 Hektar dem Rotwein gewidmet sind. Das in Villenave-d'Ornon gelegene Weingut profitiert von einem außergewöhnlichen Terroir im Herzen des Graves-Gebiets am linken Bordeaux-Ufer und von einem ozeanischen Klima, das sich durch seine Milde auszeichnet. Der Rotwein Château Couhins-Lurton 2022 stammt von durchschnittlich 27 Jahre alten Rebstöcken, die in den Höhenlagen der Gemeinde Martillac auf fast 45 Metern über dem Meeresspiegel wurzeln. Auf diesen besonders von Lehm beeinflussten Böden entfalten die Merlot- und Cabernet Sauvignon-Trauben ihre ganze Kraft und Komplexität. Das Weingut ist als Haute Valeur Environnementale Niveau 3 zertifiziert.

Der Jahrgang

Die Trockenheit hatte eine leichte Verringerung der Erträge zur Folge, da das Volumen der Trauben abnahm. Der Weinberg kann sich einer bemerkenswerten gesundheitlichen Qualität rühmen, die eine zeitliche Verteilung der Lese begünstigte und so eine optimale Reife für jede Parzelle erreichte.

Weinbereitung und Ausbau

Weinlese vom 8. September bis zum 6. Oktober. Vollständige Weinbereitung (20 % des Gesamtvolumens) in Holzfässern, 500-Liter-Barriques und Amphoren aus Sandstein. Die Maischegärung ist lang. Schließlich reift der Wein 12 Monate in Barriques (davon 50% neu).

Assemblage

Der rote Château Couhins-Lurton 2022 ist eine Assemblage aus Merlot (85%) und Cabernet Sauvignon (15%).