Château Cantenac Brown 2021

Die Balance und Finesse eines Grand Cru Classé de Margaux

Der Besitz

Das Château Cantenac-Brown wurde Anfang des 19. Jahrhunderts von John-Lewis Brown in der Gemeinde Cantenac erbaut. Das Anwesen präsentiert sich im Stil der englischen Tudor-Renaissance, in Erinnerung an seine schottischen Wurzeln. Von Jahr zu Jahr etablierte sich der internationale Ruf des prächtigen Cru Classé de Margaux durch die Qualität seines Terroirs und seiner Gewächse. Ende 2019 begann für das Château Cantenac-Brown, nach dem Erwerb durch die Familie Le Lous, eine neue Ära in seiner Geschichte. Sowohl im Weinberg als auch im Keller wurden wichtige Investitionen und Umstrukturierungen vorgenommen, um die Exzellenz dieses Cru Classé de Margaux noch besser zum Vorschein zu bringen.

Der Weinberg

Der Château Cantenac Brown 2021 ist ein Wein aus Margaux, der von einem 60 Hektar großen Weinberg stammt und sich über die Plateaus von Margaux und Cantenac verteilt. Unter der Leitung von José Sanfins werden die Weinberge im Sinne der Umwelt bewirtschaftet. Die Böden werden auf traditionelle Weise gepflegt, um das mikrobielle Leben und das chemische Gleichgewicht zu fördern. Die eingesetzten Düngemittel sind ausschließlich pflanzlichen Ursprungs. Dank des hochmotivierten technischen Teams wird jeder Rebstock mit voller Aufmerksamkeit behandelt.

Der Jahrgang

Das Jahr 2021 ist von besonders kalten Episoden im April, einer hohen Luftfeuchtigkeit zu Beginn des Sommers und milderen Bedingungen im August und September geprägt.

Vinifizierung und Ausbau

Die Weinlese fand vom 23. September bis 12. Oktober statt. Der Ausbau erfolgte in französischen Eichenfässern (davon 60 % neu und 40 % von einem Wein).

Assemblage

Cabernet Sauvignon (73%)

Merlot (27%).

Weinbeschreibung und Empfehlungen zur Verkostung des Château Cantenac Brown 2021

Als Primeurwein verführt dieser vollmundige und fruchtige Margaux-Wein mit seinen eleganten Tanninen sowie seiner schönen Balance zwischen einer präsenten Säure und einem runden Körper.