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Viura

Viura: Die vielseitige Seele des Rioja-Weißweins. Viura, international auch als Macabeo bekannt, ist die prägende weiße Rebsorte der Weinbauregion Rioja und spielt eine zentrale Rolle in spanischen...mehr anzeigen

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Viura : Die wichtigsten Punkte

Viura: Die vielseitige Seele des Rioja-Weißweins

Viura, international auch als Macabeo bekannt, ist die prägende weiße Rebsorte der Weinbauregion Rioja und spielt eine zentrale Rolle in spanischen Weißwein-Kreationen. Mit ihrer bemerkenswerten Anpassungsfähigkeit ermöglicht sie die Herstellung unterschiedlichster Weinstile: Von leichten, aromatischen Weinen mit betonter Frische bis hin zu kraftvollen, in Eichenfässern gereiften Varianten, die durch Tiefe und Eleganz bestechen.

Die Aromenvielfalt von Viura reicht von Zitrusfrüchten und grünen Äpfeln über dezente blumige Noten bis hin zu mandelartigen Nuancen, die besonders in gereiften Weinen zur Geltung kommen. Ihre moderate Säure und ausgewogene Struktur machen sie zu einer idealen Wahl sowohl für reinsortige Weine als auch für harmonische Cuvées.

Neben ihrer dominierenden Rolle in weißen Rioja-Weinen findet Viura auch Anwendung in der Produktion von Schaumweinen, vor allem in Cava, wo sie für Frische und Balance sorgt. Als eine der tragenden Rebsorten Spaniens zeigt Viura eindrucksvoll, wie Tradition und Vielseitigkeit im Weinbau Hand in Hand gehen können.