Nikka : Coffey Malt

Charakteristika und Verkostungstipps für Nikka Coffey Malt

Verkostung

Farbe
Die Spirituose zeigt sich in einer schönen goldenen Farbe.

Nase
In der Nase lebhaft und säuerlich. Der japanische Whisky entfaltet Noten von Zitrusfrüchten und Birne. Er bietet auch Anklänge von Pfeffer, Balsamico, Vanillearomen und einem Milchkaffee-Finish.

Gaumen
Die Lebendigkeit dieses Spirituose wird durch seine Aromen von Zitrusfrüchten (Mandarine, Orange) unterstützt, kontrastiert durch Noten von Kaffee, Praline, Baba au Rhum und Vanillecreme. Seine Entwicklung auf Pflaume, Mirabelle und Reine-Claude verleiht ihm ein gourmandiges Finish.

Opulenz und Präzision: Ein japanischer Whisky

Nikka: die Essenz des japanischen Whiskys

Das visionäre und richtungsweisende Brennereiunternehmen Nikka ist heute ein Symbol für japanischen Whisky. Der Gründer, Masataka Taketsuru, legte den Grundstein für die renommierte Whisky-Marke aus Japan. Die wohl bekannteste Kreation des Hauses ist der "Nikka From The Barrel", dessen ikonische quadratische Flasche auf der ganzen Welt berühmt ist.

Herstellungsprozess

Der Nikka Coffey Malt wird durch ein einzigartiges Herstellungsverfahren produziert. Er wird ausschließlich aus gemälzter Gerste in "Coffey"-Säulenbrennblasen hergestellt, die normalerweise für die Produktion von Getreidewhiskys reserviert sind. Obwohl er ausschließlich aus gemälzter Gerste besteht, wird er als Single-Mal-Whisky klassifiziert und zeichnet sich durch seinen Reichtum und seine überraschende Textur aus.