Nikka : Miyagikyo Single Malt

Charakteristika und Verkostungstipps für den Miyagikyo Single Malt von Nikka

Verkostung

Farbe
Diese Spirituose zeigt sich in einer schönen goldenen Farbe.

Nase
Weit und reichhaltig: Dieser japanische Whisky offenbart ein exotisches Bouquet aus Früchten wie Banane, sowie Lakritz und Lindenblüten. Er entwickelt dann Noten von verbranntem Holz und Asche, die allmählich die Aromen dominieren. Dann kommen Nuancen von weißen Blüten, Bienenwachs und Kampfer zum Vorschein.

Gaumen
Dicht und lebhaft: Der Gaumen bringt entschieden die gemälzte Gerste hervor, mit Kräuternoten (Luzerne, Klee), Lakritz, Gewürzen (Ingwer, Zimt) und Schokolade. Im Abgang verflechten sich Aromen von frischen Tabakblättern und Kokosnuss, bevor sie Platz machen für Noten von gerösteten Nüssen und Kompottfrüchten.

Fülle und Präzision: Ein japanischer Whisky

Nikka: die Essenz des japanischen Whiskys

Das visionäre und richtungsweisende Brennereiunternehmen Nikka ist heute ein Symbol für japanischen Whisky. Der Gründer, Masataka Taketsuru, legte den Grundstein für die renommierte Whisky-Marke aus Japan. Die wohl bekannteste Kreation des Hauses ist der "Nikka From The Barrel", dessen ikonische quadratische Flasche auf der ganzen Welt berühmt ist.

Herstellungsprozess

Im Miyagi-Tal im Norden der Insel Honshu, bekannt für seine reine Luft und hochwertiges Quellwasser, produziert die Nikka Miyagikyo Distillery einen Malt, der sich durch seine fruchtige und blumige Frische auszeichnet. Der Single Malt von Miyagikyo fängt präzise den delikaten und fruchtigen Charakter der Brennerei ein, mit einer Reifung in Sherryfässern, die dem Whisky eine fesselnde Tiefe verleiht.