Ballechin : 14 Year Old Grand Arome Rum Cask 2008
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Beschreibung
Charakteristika und Verkostungshinweise für den Ballechin 14 Year Old Grand Arôme Rum Cask 2008
Mit einer schönen goldenen Farbe verführt diese Whiskyt-Kreation mit ihren Aromen von exotischen Früchten, Vanille und Rauch.
Ein torfiger schottischer Single Malt Whisky, der Komplexität und Ausgewogenheit vereint
Eine Brennerei im Herzen Schottlands: Edradour und ihr Erbe
Die Edradour Brennerei, gelegen in den schottischen Highlands, gehört zu den kleinsten in Schottland und bewahrt seit ihrer Gründung im Jahr 1825 handwerkliche Methoden. Bekannt für ihren malerischen Charme, zieht sie Whisky-Enthusiasten auf der Suche nach Authentizität an.
Im Jahr 2002 erlebte Edradour einen bedeutenden Wendepunkt mit dem Kauf durch Andrew Symington, einen berühmten Unternehmer und Spirituosen-Enthusiasten. Symington hauchte dieser historischen Brennerei neues Leben ein. Er tat sich mit Iain Henderson, dem ehemaligen Master Distiller von Laphroaig, zusammen, um das Sortiment von Edradour durch die Kreation von Ballechin, einem torfigen Whisky, der Innovation und Respekt für schottische Traditionen verkörpert, zu bereichern.
Edradour zeichnet sich auch durch seinen mutigen Ansatz beim Altern aus. Unter der Leitung von Andrew Symington experimentiert es mit originellen Finishes in Fässern, die zuvor prestigeträchtige Weine (Burgund, Madeira, Moscatel, Tokaji) enthalten haben. Dieser innovative Geist hat es Edradour ermöglicht, sich als Referenz unter anspruchsvollen Single Malt-Enthusiasten zu etablieren.
Ballechin: ein innovativer und unkonventioneller Single Malt Whisky
2006 eingeführt, ist Ballechin die torfige Version der Edradour-Whiskies. Mit einer limitierten Auflage von 6.000 Flaschen pro Jahr positioniert sich Ballechin als seltener und begehrter schottischer Whisky, der mit den rauchigsten Whiskys von Islay konkurriert, während er einen unverwechselbaren Charakter bewahrt.
Der Ballechin 14 Jahre 2008 Grand Arôme Rum Cask repräsentiert eine emblematische Cuvée dieser Reihe. Die vollständige Reifung in Fässern, die zuvor Rum enthalten haben, verleiht diesem schottischen Whisky exotische und Gourmet-Noten, die perfekt mit der charakteristischen torfigen Intensität von Ballechin verschmelzen.
Mit seinem einzigartigen Profil verkörpert Ballechin das Know-how von Edradour und erforscht unerwartete Geschmackshorizonte. Dieser Whisky stellt ein sensorisches Erlebnis für sich dar.