Saint Aubin: Age 2

Saint Aubin Armagnac Age 2 - Charakteristika und Empfehlungen zur Verkostung

Farbe
Die glänzende Robe dieser Spirituose offenbart eine gelb-bernsteinfarbene Tönung mit glänzenden Reflexen.

Nase
Die Nase ist herrlich frisch und entfaltet fruchtige (Birnen) und blumige Nuancen.

Gaumen
Am Gaumen gourmandig. Würzige Aromen treffen auf Noten von Honig und Harz.

Lagerung

Für einen optimalen Genuss wird empfohlen, die Flasche bei Raumtemperatur stehend und gut verschlossen aufzubewahren.

Ein komplexer und delikater Bas-Armagnac

Der Produzent

Das Château Saint-Aubin (Gers) ist im Besitz der aus dem Elsass stammenden Familie Westphal und befindet sich in der Nähe der Gemeinde Eauze.

Der Weinberg

Age 2 von Saint Aubin ist ein Armagnac, der aus Trauben von Weinbergen hergestellt wird, die auf sandig-lehmigen Böden liegen.

Herstellungsprozess

Nach der Herstellung in Destillierapparaten aus Armagnac reift dieser Bas-Armagnac mindestens zwei Jahre in Eichenfässern.

Rebsorten

Ugni Blanc, Colombard