Ardmore : 21 Year Old The Poker Face Collection Hidden Spirit 2002

Raffinesse und Balance: Ein nicht getorfter schottischer Whisky

Ardmore: eine Brennerei am Kreuzungspunkt der Terroirs

Gelegen an der Grenze zwischen Speyside und den Eastern Highlands, verkörpert die Ardmore Brennerei eine Besonderheit im Universum der schottischen Whiskys. Gegründet im Jahr 1897, wurde sie kurz vor dem Bankrott der Pattison-Brüder etabliert, ein bedeutendes Ereignis in der Geschichte des Whiskys. Ardmore zieht seinen unverwechselbaren Charakter aus dieser geographischen Lage, aber auch aus seinem komplexen Erbe. Seine Malze, oft mit denen der schottischen Inseln wegen ihres torfigen Charakters verglichen, heben sich dennoch in der Mainland-Landschaft ab.

Interessanterweise existierte eine andere Brennerei mit dem Namen Ardmore auf der Insel Islay zwischen 1817 und 1835, bevor sie von Lagavulin aufgenommen wurde, was dem aktuellen Namen historisches Gewicht verleiht. Lange Zeit bekannt durch Handelsabfüllungen, nahm die Brennerei eine strategische Wende, indem sie ihre eigenen Whiskys anbot, darunter eine offizielle 12-jährige Abfüllung, die einem breiteren Publikum ihre Besonderheiten näher brachte. Der Geist von Ardmore fasziniert durch seine Fähigkeit, eine einzigartige Geschichte durch seine Single Malts zu erzählen.

Ardmore 21 Year Old The Poker Face Collection Hidden Spirit 2002: eine seltene und faszinierende Edition

Destilliert im Jahr 2002 und 21 Jahre in einem First-Fill-Bourbon-Fass gereift, ist dieser außergewöhnliche Single Malt die vierte Edition der berühmten "The Poker Face Collection" Serie. Diese exklusive Reihe, herausgegeben vom italienischen Haus Hidden Spirits, zeichnet sich durch ihre originellen Etiketten aus, die vom zeitgenössischen Künstler Severino Del Bono entworfen wurden. Dieser Schöpfer, bekannt für seine Darstellungen von Jungfrauen mit geschlossenen Augen, verleiht jeder Flasche eine einzigartige künstlerische Dimension.

Auf nur 217 Exemplare weltweit limitiert, feiert diese Edition die Allianz von Kunst und der Tradition des schottischen Whiskys. Abgefüllt in seinem natürlichen Grad und ohne Kaltfiltration, verspricht dieser Ardmore 21 Year Old ein Verkostungserlebnis von großer Reinheit, in dem die Feinheit seiner Reifung voll zum Ausdruck kommt.

Hidden Spirits: ein unabhängiger, italienischen Abfüller

Ein Whisky von unabhängigen Abfüllern ist ein Whisky, der von einer Firma oder Einheit ausgewählt, gereift oder abgefüllt wird, die nicht die ursprüngliche Brennerei ist. Diese Abfüller kaufen Fässer direkt von den Brennereien und bieten Ausdrucksformen an, die oft von den offiziellen Versionen abweichen.

Hidden Spirits ist ein unabhängiger italienischer Abfüller, der 2013 von Andrea Ferrari gegründet wurde. Die Philosophie des Hauses, die sich in seinem Namen "verborgene Geister" widerspiegelt, besteht darin, Auswahlmöglichkeiten von seltenen und qualitativ hochwertigen Spirituosen zu enthüllen. Hidden Spirits zeichnet sich durch die sorgfältige Aufmerksamkeit aus, die jeder Abfüllung gewidmet wird, und hebt sorgfältig ausgewählte schottische Whiskys und Rums hervor. Ihr leidenschaftlicher und rigoroser Ansatz bei der Auswahl der Fässer verleiht ihren Produkten einen Ruf für Exzellenz und Langlebigkeit.