Egon Müller, ein mythisches deutsches Weingut, gehört historisch gesehen zum Weinanbaugebiet Mosel. Heute wird es dem Saarland zugeschrieben. Seit der Gründung des Weingutes im Jahre 1797 besitzt die gleiche Familie noch immer dieses Land von den 28 Hektar des Scharzhorfbergs, ein ebenso außergewöhnliches wie schwer zu bearbeitendes Kalkstein-Terroir. Während der napoleonischen Feldzüge und nach der Säkularisierung des Landes des Klerus durch Napoleon wurde das Land von Schazhorfberg, das früher dem Klerus gehörte, von Jean-Jacques Koch gekauft. Der Scharzberg, im Altfranzösischen mit "Berg der Essarts" oder "gerodete Orte" übersetzt, scheint dank seiner Lage und der Qualität seines Terroirs schon vor Jahrhunderten für perfekte Weine geschaffen worden zu sein. Doch erst in den 1870er Jahren öffnete sich der Weinhandel in der Region endgültig und ermöglichte es, das Weingut bekannt zu machen und es an den Ort zu bringen, den es heute einnimmt: den eines lebendigen Mythos.
Das 8 Hektar große Grundstück am Scharzberg - das größte im Weinberg - gilt als heilig. Die Pflege dieser Reben, darunter 3 Hektar alte unverpfropfte Rebstöcke aus dem 19. Jahrhundert, ist begrenzt, um die Edelfäule zu erhalten und die Reinheit dieses Fürsten der Weine, die ausschließlich aus Riesling hergestellt werden, zu pflegen. Das Weingut Egon Müller ist der Ursprung einiger der besten Pradikätsweine und nutzt seine Schieferterroirs, um seine Signatur zu prägen: Länge, Eleganz, Tiefe und Finesse.
Das Weingut Egon Müller produziert legendäre Weine, die von Kennern auf der ganzen Welt geschätzt werden. Das Weingut Egon Müller ist bekannt für seine goldenen Weine mit Aromen von unvergleichlicher Finesse und Delikatesse, die sich durch einen hohen Säuregehalt und eine energiereiche Mineralität auszeichnen.
Egon Müller besitzt noch ein weiteres Weingut "le Gallais", im Weinberg von Wiltinger Braune Kupp in der Nähe des Scharzhofes, sowie das Château Belà in der Slowakei, das der Familie der Ehefrau des jetzigen Eigentümers, Egon IV, gehört.