Jean Chartron : Savigny-Les-Beaune Village 2019

Präzision und Gleichgewicht: Ein Weißwein aus Burgund

Das Weingut

Das Haus Jean Chartron, gegründet im Jahr 1859, liegt im Herzen der Côte de Beaune, in Puligny-Montrachet. Jean-Michel und Anne-Laure Chartron, Vertreter der fünften Generation, setzen die Exzellenz dieses emblematischen Hauses fort. Das Weingut ist bekannt für seine umweltfreundlichen Weinbau-Praktiken und sein Engagement für traditionelle Weinherstellung, die die Reinheit der burgundischen Terroirs offenbart.

Der Weinberg

Dieser Wein aus Savigny-Les-Beaune stammt aus Weinbergen, die auf kalkhaltigen Lehmböden liegen.

Weinbereitung und Reifung

Die Weinbereitung wurde vollständig in Eichenfässern durchgeführt, ebenso wie die Reifung, gefolgt von einer zusätzlichen Alterung in Tanks vor der Abfüllung.

Assemblage

Dieser Savigny-Les-Beaune Village 2019 von Jean Chartron ist ein reinsortiger Chardonnay.