Domaine Saint Andrieu : L'Oratoire de Saint Andrieu 2022
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Beschreibung
Ein lebhafter und ausgewogener Rosé aus den Coteaux Varois
Das Weingut
Die an den Ausläufern der Alpen und umgeben von den majestätischen Landschaften der Provence gelegene Domaine Saint-Andrieu bezaubert mit ihrer Bastide aus dem 18. Jahrhundert und ihren Weinen, die in einem hochmodernen Weinkeller hergestellt werden.
Seit 2003 ist die Domaine Saint-Andrieu im Besitz von Jean-Paul und Nancy Bignon, die auch Eigentümer des Château Talbot sind, einem großen Namen in der Appellation Saint-Julien. Die Weinberge der Domaine Saint-Andrieu erstrecken sich über eine Fläche von 30 Hektar und liegen auf einer Höhe von 380 Metern über dem Meeresspiegel. Ein kontinentales Mikroklima und zahlreiche Quellen, die eine ausreichende Wasserversorgung begünstigen, sind ideale Voraussetzungen für die optimale Entwicklung des Weinbergs.
Die Domaine Saint-Andrieu stellt Cuvées her, die ihr ursprüngliches Terroir authentisch zum Ausdruck bringen. Seit Juni 2017 besitzt das Weingut die Umweltzertifizierung HVE (Haute Valeur Environnementale).
Der Weinberg
Der Oratoire de Saint Andrieu 2022 der Domaine Saint Andrieu ist ein Coteaux Varois en Provence aus einem 12,73 Hektar großen Weinberg. Dieses Terroir ist in einer Höhe von 380 Metern auf ton- und kalkhaltigen Böden angesiedelt.
Weinbereitung und Ausbau
Die Beeren für die Herstellung dieses Rosé werden sanft und direkt gepresst, gefolgt von einer Weinbereitung bei einer kontrollierten Temperatur von 16 °C und einer parzellenweisen Gärung.
Assemblage
Grenache
Cinsault
Syrah
Rolle
Charakteristika und Empfehlungen zur Verkostung des L'Oratoire de Saint Andrieu 2022 von Domaine Saint Andrieu
Verkostung
Farbe
Die Robe präsentiert sich in einer schönen hellen Pfirsichfarbe.
Geruch
Die Nase bietet erfrischende Noten von Zitrusfrüchten.
Geschmack
Im Mund lebhaft und ausgewogen, besticht er durch seine fruchtigen und blumigen Aromen.
