Domaine de l'Ile : Porquerolles 2023
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Bewertungen und Rating
Beschreibung
Verkostungstipps für den Domaine de l'Île - Porquerolles 2023 Blanc
Verkostung
Nase
Die Nase verströmt Düfte von Jasminblüten und frischen Zesten.
Gaumen
Frisch und umhüllend, mischen sich im Gaumen Aromen von reifen Früchten (Birne), grüne Zitruszesten sowie ein Hauch von Würze im Abgang.
Dichte und Eleganz: Ein Côtes de Provence Weißwein
Das Weingut
Das Domaine de l'Île, ansässig auf der französischen Mittelmeerinsel Porquerolles, ist ein emblematisches Weingut der Region, das für seine biologischen Weinbaupraktiken bekannt ist. Dieses Familienweingut, das seit 1980 von Sébastien Le Ber geführt wird, gehört seit 2019 zur Maison Chanel.
Der Weinberg
Mit einer Fläche von 26 Hektar zeichnet sich dieser Weinberg der Côtes de Provence durch ein Grundgestein aus Schiefer und Ton aus. Der maritime Einfluss, der Mistral und das Phänomen des Taus schaffen ideale Bedingungen für den Weinbau.
Assemblage
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