Domaine Comte Georges de Vogue : Chambolle-Musigny 1er cru "Les Amoureuses" 2024

Charakteristika und Verkostungstipps zum Chambolle-Musigny 1er cru „Les Amoureuses“ 2024 vom Domaine Comte Georges de Vogüé

Verkostung

Nase

Das Aromenprofil dieser Cuvée verbindet rote und schwarze Früchte mit blumigen Veilchennoten. Hinzu kommen einige zarte Gewürznoten sowie eine klare Mineralität.

Gaumen

Am Gaumen zeigt sich der Wein seidig und wird von sehr feinen Tanninen getragen. Der Abgang klingt mit einer schönen aromatischen Länge aus.

Ein Chambolle-Musigny Premier Cru aus dem Burgund mit blumigem Duft und seidiger Textur

Das Weingut

Das in Chambolle-Musigny im Burgund gelegene Domaine Comte Georges de Vogüé geht auf das Jahr 1450 und Jean Moisson zurück und blieb zwanzig Generationen lang in derselben Familie. Seinen heutigen Namen trägt es seit 1925, dem Jahr, in dem Graf Georges de Vogüé es erbte. Heute gehört es seinen Enkelinnen Claire de Causans und Marie de Ladoucette, die es gemeinsam leiten. Zum Weingut gehört ein sehr bedeutender Anteil am Grand Cru Musigny sowie Parzellen in Bonnes-Mares. Jean Lupatelli verantwortet heute die Weine des Weinguts.

Der Weinberg

Dieser Wein stammt aus dem Climat Les Amoureuses in Chambolle-Musigny, im Herzen der Côte de Nuits. Dieser Premier Cru liegt auf mittlerer Hanghöhe, unmittelbar unterhalb des Grand Cru Musigny, am südlichen Rand der Premiers Crus des Dorfes, nahe Vougeot. In Chambolle-Musigny ruhen die wenig mächtigen Böden auf einer Kalksteinplatte. Die Reben werden nach biologischen Prinzipien bewirtschaftet, jedoch ohne Zertifizierung. Die Erträge sind begrenzt.

Vinifikation und Ausbau

Die Vinifikation des Chambolle-Musigny 1er cru „Les Amoureuses“ 2024 folgt der Philosophie des Weinguts: so wenig wie möglich eingreifen und schonend extrahieren. Seit der Ankunft von Jean Lupatelli werden die Rotweine mit einem Anteil ganzer Trauben vinifiziert. Die Lese wird in kleinen Kisten geerntet und mithilfe eines schonenderen Traubenaufzugs in die Tanks befördert. Der Ausbau erfolgt in Fässern, wobei der Anteil an neuem Holz je nach Cuvée variiert. Die Weine werden selten oder nur sehr leicht filtriert.

Rebsorte

Pinot Noir