Château de Fieuzal 2022

Die Fülle und Lebendigkeit eines Pessac-Léognan-Weißweins

Das Weingut

Das Château de Fieuzal ist seit 2001 im Besitz von Brenda und Lochlann Quinn. Das aus Irland stammende Paar setzt mit Dynamik und Leidenschaft im Laufe der Jahrgänge den authentischen Ausdruck dieses Terroirs fort, der den Weinen dieses Cru classé aus Graves ihre Signatur verleiht.

Der Weinberg

Der weiße Château de Fieuzal 2022 entstammt der Prestige-Appellation Pessac-Léognan und wird aus einem außergewöhnlichen Weinberg von 11 Hektar gewonnen. Die im Durchschnitt 30 Jahre alten Rebstöcke wachsen auf einem für die Bordelaiser Appellation typischen Terroir, das aus feinen, mit Kies bedeckten Böden besteht.

Weinbereitung und Ausbau

Ausbau in Eichenfässern, davon 40% neu.

Assemblage

Sauvignon Blanc (55%)
Semillon (45%)

Charakteristika und Empfehlungen für die Verkostung des Château de Fieuzal 2022 (Weiß)

Verkostung

Robe
Die Robe besticht durch ihre silbrigen Reflexe.

Nase
Präzise und delikat: Die Nase verströmt blumige Düfte (weiße Blüten, Akazie, Weißdorn) und fruchtige Aromen (weißer Pfirsich).

Gaumen
Der Mund enthüllt durch seine Spannung und Struktur die Identität dieses warmen Weinjahrgangs.