Château de Fieuzal 2020 - Rot

Ein aromatischer und delikater Rotwein aus Pessac - Léognan

Der Besitz

Das Château de Fieuzal ist seit 2001 im Besitz von Brenda und Lochlann Quinn. Die aus Irland stammenden Winzer setzen mit Dynamik und Leidenschaft den authentischen Ausdruck dieses Terroirs fort, der den Weinen von Château de Fieuzal ihre Signatur verleiht. Die Weinberge befinden sich auf einem für die Appellation Pessac-Léognan typischen Terroir, das die wichtigsten Rebsorten des Bordelais begünstigt.

Der Weinberg

Dieser Cru classé de Graves wacht über einen außergewöhnlichen Weinberg mit Rebstöcken, die im Durchschnitt 30 Jahre alt sind und auf einem Terroir aus feinen, mit Kies bedeckten Böden gepflanzt sind.

Assemblage

Château de Fieuzal 2020 wurde aus Merlot (65 %), Cabernet Sauvignon (30 %) und Petit Verdot (5 %) assembliert.

Weinbeschreibung

Robe

Die Robe hat eine schöne granatrote Farbe, die von rubinroten Reflexen durchzogen ist.

Nase

In der Nase vermischen sich köstliche Düfte von Waldfrüchten (wilde Brombeere, Heidelbeere, schwarze Johannisbeere, Himbeere) mit erfrischenden würzigen Pfeffernoten.

Gaumen

Präzise und von großer Eleganz, der Mund besticht durch seine Frische und Sapidität. Die vorherrschende Spannung am Gaumen verbindet sich mit köstlichen Noten von Lakritze, Kakaopulver sowie einem zarten Tanningerüst und einem Finale, das die aromatische Fülle der Nase widerspiegelt.